中國日報網消息:近日, 四川省豆類制品質量檢測檢驗中心開工典禮在四川省宜賓市南溪縣舉行,該中心的建設對于把南溪建設成為四川省豆類制品及其它食品深精加工基地,培育食品產業集群具有重大戰略意義。
據了解,四川省豆類制品質量檢測檢驗中心規劃建筑面積2850平方米,項目建成后,可以承擔全省豆類制品的質量監督檢驗、委托檢驗以及其它產品的檢測檢驗,可以滿足開發豆類新產品、制定相關產品標準,開展職業技能培訓等服務需要。
南溪縣是食品生產大縣,豆類制品生產企業有幾十家, 大規模的豆類制品企業有6家,產值達3億元。預計到2010年,南溪豆制品加工企業產值可達10億元,出口創匯3億元,四川省豆類制品檢驗檢測中心建立完善后,可完成對各類豆制品理化指標﹑衛生指標和微生物指標的檢測,每年檢品數有2000~3000個批次以上,可增加檢驗收入近80萬元.