津城菜價下降要等到8月下旬
11日上午,記者在河西區(qū)梅江道菜市場看到,這里的黃瓜售價已經(jīng)漲至4元/斤,雖然市場內(nèi)仍有攤販在賣3元/斤的黃瓜,但明顯是存貨,看上去已經(jīng)不新鮮了。“一到陰雨天,菜價馬上就漲,這已經(jīng)變成大家都知道的規(guī)律了。”菜販老吳告訴記者,蔬菜尤其是綠葉菜,都是新鮮時好賣,以黃瓜為例,目前的零售價是4元/斤,一旦這兩天賣不出去,就只能折價賣3元/斤了,但折價的這部分成本會轉(zhuǎn)換到現(xiàn)在的菜價上。陰雨天會給運輸造成困難,高溫天氣蔬菜又容易變質(zhì),因此近兩天本市頻繁的陰雨天氣,使得菜價的漲幅比較明顯。
今年42歲的宋女士在本市一家物業(yè)公司做保潔員,丈夫張先生是同公司的一名保安員,家中還有一名正在上初中的兒子,夫妻倆每月收入加在一起僅有1600元,“5月份時我們家每個月的固定菜錢是600元,但現(xiàn)在800元都有點不夠。”宋女士無奈地說,接連上漲的菜價已經(jīng)讓她這種低收入家庭有點吃不消了,如果再漲,她每次買菜只能挑剩下的便宜菜了,并且減少買肉的次數(shù)。
“7月份的菜價比6月份確實漲了不少,其中除了洪澇災(zāi)害的因素之外,還有一個原因,6月份屬于蔬菜集中上市的時候,本身菜價就比較便宜。”天津紅旗農(nóng)貿(mào)市場蔬菜市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,由于大量新鮮蔬菜的集中到貨,6月份時市場上的黃瓜、西紅柿、油菜、白蘿卜以及洋白菜等很多蔬菜的批發(fā)價都降到了年內(nèi)最低。而到了7月份,國內(nèi)很多地區(qū)的天氣多變,洪澇災(zāi)害比較嚴(yán)重,造成蔬菜、糧食、雞蛋等一些食品價格上漲幅度較大。
對于近期津城蔬菜價格的走勢,紅旗農(nóng)貿(mào)市場蔬菜市場相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,短期內(nèi)的蔬菜價格還很難出現(xiàn)大幅下降,但預(yù)計從8月下旬開始,本市的菜價將開始進(jìn)入下行通道。原因是目前的蔬菜價格主要還是受此前洪澇災(zāi)害影響,而新蔬菜的換茬兒、搶播后也有生長期,因此8月下旬左右,將會有一批新菜集中上市,菜價也將開始慢慢下降。
來源:城市快報 編輯:楊鑫