有大米經(jīng)銷商表示,他們怎么做我們也管不了,我們也只是想賣這個牌子,就是幫他賣。你看其它的產(chǎn)地的,像江西、安徽、河南這些外地進(jìn)過來的普通米,我們又沒有加工廠,拿過來就賺中間差價,我們也不會摻假,對方廠也不會摻假,本來那個米就那個價。
記者從一位業(yè)內(nèi)人士處了解到,要制止假冒知名品種大米,必須要按照知名品種大米的一個標(biāo)準(zhǔn)樣去鑒定真假,而現(xiàn)在有關(guān)部門在這方面還沒有可以參照的標(biāo)準(zhǔn)和手段。
深圳市商會理事林林說,這個沒有辦法實(shí)現(xiàn)。因?yàn)檫@涉及到,如果跟蹤產(chǎn)地,這是一個追索的過程,如果查品種,是查DNA的過程,這兩件事在今天的中國,就我從業(yè)這么多年,我沒有見到有這種監(jiān)管手段。
林林告訴記者,這是一個技術(shù)難題。目前我國還沒有推進(jìn)這項(xiàng)工作,如果一定要去實(shí)現(xiàn),成本會十分昂貴,同時標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定的細(xì)化也非常必要。有個官方的東西,有個權(quán)威的東西證實(shí)哪是真的,哪是假的,否則的話說不清楚。
來源:中央電視臺 編輯:馮媛