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方便面悄然瘦身 生產企業稱是因成本漲了
2010-10-19 11:23:16 來源：長沙晚報
同樣的康師傅“紅燒牛肉面”，7月生產的是90克（下），8月生產的就減少到了85克。 “奇怪了，同樣的方便面重量怎么不同？”昨日，市民李小姐向記者反映了一件蹊蹺事，她在火車站附近一超市買了兩桶康師傅“紅燒牛肉面”，但兩桶面卻重量不同，一包面餅重量標著90克，而另一包標著85克，相差了5克。而兩包面同一口味、同一價位，不同的只是一包產于今年7月，一包產于今年8月。這是為什么呢？ 市場直擊 每桶（袋）少了5克 記者走訪市內多家超市發現，的確有許多品牌的方便面減了重量。其中，統一老壇酸菜牛肉面7月出廠的面餅重90克，9月出廠的就只有85克了。福滿多“上湯排骨面”從97克減到了91克。康師傅酸菜牛肉面也從90克減到了85克。 記者了解到，上述品牌的部分口味方便面出現了“縮水”，無論袋裝面還是桶裝面，重量都有減少，幅度多在5克左右，但定價并未改變。而上一次方便面集體“瘦身”是在2007年，當時“康師傅”、“統一”兩個品牌的部分碗裝或杯裝方便面的凈重量減少了大約5%。 廠商解釋 “瘦身”緣于成本上漲 方便面為什么會“瘦身”呢？記者就此聯系了“統一”和“康師傅”廠方。“統一”總公司公關部一位女士答復說，重量是否有調整還需與銷售部核實，不過即便減量也沒有違反相關法律法規，屬于公司的正常經營行為。 而“康師傅”廠方公關事務相關負責人楊先生坦承，的確有一些品種的方便面下調了重量：“食用油在漲、面粉在漲、人工成本也在漲，減量只是對成本上漲的必然反應。”他還介紹說，“康師傅”之前也有過重量調整，曾經增重也曾經減重，而這次是減重。 市民不滿 “不宣而減”難以接受 記者隨后又走訪了沃爾瑪、通程萬惠等超市。超市相關負責人均表示，對此事并不知情。因此，可以肯定的是，迄今為止超市方并未收到方便面生產企業的調價調量通知。 長沙市工商局法規處工作人員解釋說，方便面不同于大米、食鹽，不屬于國家定價的重要商品，其價格由市場決定。只要明碼標示重量與價格，漲價或者減重均屬于合法行為。 但也有不少消費者對此表示質疑。家住四方坪的李先生就表示，因物價上漲，方便面減重可以理解，但難以接受這種“不宣而減”，“至少應該告訴我們一聲吧。” 來源：長沙晚報 編輯：馮媛
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