記者:得知“小學生實驗發現鮮蘑被增白”事件的當天,就要求工商局公開信息,其間也沒有對實驗進行核實、調查,是否有些倉促?
何兵:不倉促。我們只是要求公開信息,也沒有別的。大家覺得這是很大的一件事,其實是很小的事,不就是公開信息嘛,很簡單。
記者:工商局認為小學生的實驗不具有科學性和權威性,你如何看待這個問題?
何兵:工商局的態度令人失望。食品安全是老百姓最關系的問題,如果實驗真的沒有科學性,那你就要給我一個證據,證明你的檢測是科學的。想消除消費者的疑慮,必須拿出科學證據來,不能“捂著”。
記者:如果沒收到回復,研究中心下一步會做什么?
何兵:我們會去法院起訴工商局“不作為”。其實,我們希望通過這個行動給社會一個信號,監督政府是我們每個人都可以做的,如果每個人都來做這件事,政府會做得比現在更好。
來源:京華時報 編輯:馬原