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海南省長回應“毒豇豆”:“像打了場仗一樣”
2010-03-10

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中國日報網消息:衛留成和羅保銘這兩個北方人都愛吃豇豆。但如今,關于豇豆的話題并不可愛。

3月7日,在人民大會堂海南廳里,記者們關心的并不是他倆飯碗里的美味。人們更想知道,被冠以“毒豇豆”之名而引起市場恐慌的海南豇豆,究竟是怎么一回事。這些殘留了致命農藥的“毒豇豆”自從1月在武漢被首次發現后,又陸續現身安徽、廣東。

這讓海南省省長羅保銘“感到很愧疚”。盡管反復強調這些豇豆“只是我們海南豇豆中極小的一部分”,“豇豆在海南只是在兩個鎮的兩個村出了問題”,但他承認,“這暴露出了海南在農產品施藥、農產品安全質量檢測以及在農資市場、農藥銷售監管上的漏洞”。

據這名喜歡吃豇豆拌面條和豇豆炒餅的海南省主政者形容,豇豆事件發生后,海南省內“像打了場仗一樣”,從政府到菜農都飽受其苦。

“我們一共種了20萬畝豇豆,每年出口的豇豆超過50萬公斤,但查出問題的豇豆只有10斤。”盡管如此,羅保銘很清楚,海南瓜菜的價格最近受到了很大影響。他提供了一個數據,這些日子,原先每斤高達3塊錢的豇豆收購價格,最低時只有4毛錢。不過,他還是高估了這一價格,在查出“毒豇豆”的海南省崖城鎮,這一價格一度降到了每斤兩毛錢。

“最近三四天每天都在回升,今天,產地的收購價已經恢復到了兩塊六。”羅保銘說。

據羅保銘透露,除了豇豆外,在廣東江門還查出了不到100公斤的節瓜有農藥超標,“損害了消費者的利益,并且在全國菜市場造成了一些負面影響”。

這些負面影響波及甚廣。在一些地方的政府網站上,有人專門提問:“我們的市場有沒有發現毒豇豆?”農業部甚至為此專門下發通知,要求各地對此進行嚴格監測。

羅保銘坦陳,在蔬菜生產的制度管理和責任追溯上,海南省目前存在諸多困難。因為海南的菜農“有千千萬萬”,而收購者分別與這些菜農進行交易,管理比較混亂;此外,因為菜農們沒有持證管理,導致出了問題后無法追溯到具體責任人。

就是那些連羅保銘也說不出名字的菜農,在蔬菜的采摘期使用了已被明確禁用的農藥,然后把它們裝上了運往其他地方的貨車。

起碼在近期內,這樣的路徑已經被堵住。海南省采取了應急措施,對所有出島的瓜菜進行檢測,合格后才頒發安全質量檢測證,并在進入銷地的農貿市場時出具。

羅保銘表示,除應急外,海南目前更主要的努力是“治本”。他甚至決定推行一個“標準化生產”,每個種植指令都要規范操作。菜農“我行我素”的日子可能也將過去,羅保銘稱,海南將會在菜農中組織農業合作社,收購者不會再直接到田頭與農民對接。

此外,羅保銘保證要“嚴查農資市場,出售的農藥化肥必須按國家規定,否則取締”。他表示,盡管要花一筆不小的錢,但海南將建立一支規范的隊伍來指導和服務菜農,教他們如何正確地使用化肥農藥。

“我們確實存在著一些困難,”羅保銘說,“但也不能讓任何一點有超標農藥殘留的瓜菜流入市場。”

“局部出毛病,就整個都出了問題,但這對我們也是個好事。”羅保銘希望,這記警鐘讓“壞事變成好事,讓我們在制度建設上更完善。”

此外,羅保銘透露,北京和上海也是海南冬季蔬菜主要的銷售市場,至今為止,北京和上海沒有發現任何農藥超標的瓜菜。

與羅保銘相比,海南省委書記衛留成并沒有回應關于“毒豇豆”的問題。他把記者拋來的問題轉給了坐在左手邊的省長。只有在談起他喜歡吃的豇豆拌面時,這名河南人才會一邊大笑,一邊拍著別人的肩膀交流經驗:“不要用來打鹵,那用不了幾個豇豆。”

只有在這個時候,那個最近煩擾著他的關于豇豆的話題,才顯得稍微可愛起來。他最喜歡的是把豇豆炒好后,再把面條蒸上去,“要放點肉啊,不放肉不行”。

來源:中國青年報(記者 張偉) 編輯:寧波


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