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十種最適合冬天吃的蔬菜(組圖)
2011-10-28 09:24:40      來源:鳳凰網(wǎng)

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  豆芽菜

  黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

十種最適合冬天吃的蔬菜(組圖)

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