魚(yú)把頭選定位置破冰
魚(yú)把頭石寶柱展示打撈上的魚(yú)
記者近日親身體驗(yàn)查干湖冬捕魅力。中國(guó)民間藝術(shù)家協(xié)會(huì)副主席、吉林省民間文藝家協(xié)會(huì)主席、省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專家組組長(zhǎng)曹保明，結(jié)合民風(fēng)民俗，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)松原查干湖地區(qū)獨(dú)特的漁獵文化、游牧文化、農(nóng)耕文化進(jìn)行了簡(jiǎn)要描述。據(jù)介紹，查干湖是中國(guó)十大淡水湖之一，也是吉林省著名的漁業(yè)生產(chǎn)基地，盛產(chǎn)胖頭魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等68種魚(yú)類。每年12月末至春節(jié)前的一段時(shí)間，是漁民進(jìn)行大規(guī)模冬捕的黃金時(shí)間。這種漁獵文化源于史前，盛于遼金，一直延續(xù)至今千年不變，被稱為“最后的漁獵部落”。
作為查干湖冬捕活動(dòng)的精彩序幕，祭祀儀式規(guī)模宏大、景象壯觀。族人首領(lǐng)、喇嘛大師、漁把頭（漁民的頭領(lǐng)）等重要人物盛裝參加。為了表達(dá)對(duì)美好生活的祝愿，對(duì)查干湖無(wú)私恩賜的感激，郭爾羅斯人通過(guò)“祭湖”來(lái)祭祀天父、地母、湖神，祈佑萬(wàn)物生靈永續(xù)繁衍，百姓生活吉祥安康；通過(guò)“醒網(wǎng)”，喚醒沉睡的漁網(wǎng)，祝愿每網(wǎng)入湖，順暢平安，多出“紅網(wǎng)”。整個(gè)儀式，以古老的薩滿舞祭開(kāi)場(chǎng)，由眾喇嘛在祭壇前誦經(jīng)祈福，同時(shí)，帶面具舞者跳查瑪舞，族人首領(lǐng)和漁把頭分別誦祭湖詞和醒網(wǎng)詞，隨后，由族人首領(lǐng)、喇嘛大師、漁把頭向鑿開(kāi)的冰窟中拋灑供品，向漁網(wǎng)敬獻(xiàn)哈達(dá)與美酒，德高望重的族人首領(lǐng)為漁民賞賜壯行酒，捕撈的頭魚(yú)將現(xiàn)場(chǎng)舉行熱烈的拍賣活動(dòng)。
為了保證查干湖魚(yú)的天然、綠色、無(wú)污染的本質(zhì)，保證查干湖魚(yú)的永續(xù)繁衍，生生不息，郭爾羅斯人在冬捕時(shí)一直保留了馬拉絞盤拖網(wǎng)的原始捕撈方式，使整個(gè)捕撈過(guò)程以原始、質(zhì)樸、神奇而獨(dú)具魅力，極具觀賞價(jià)值。
祭祀儀式后，由漁把頭帶領(lǐng)捕魚(yú)隊(duì)伍開(kāi)赴下網(wǎng)地點(diǎn)，按漁民技能和體力的不同，一組隊(duì)伍中主要由漁把頭、副職、跟網(wǎng)、打镩、扭矛、走鉤、小套、送旗等人員組成。到達(dá)下網(wǎng)地點(diǎn)后，由漁把頭確定位置（俗稱“下窩子”），開(kāi)鑿的第一個(gè)網(wǎng)眼為下網(wǎng)眼，再由下網(wǎng)眼向兩邊各數(shù)百步確定翅旗位置，插上大旗，漁把頭再由翅旗位置向正前方走數(shù)百步，確定為圓灘旗，再由兩個(gè)圓灘旗位置去前方數(shù)百步處匯合，確定出網(wǎng)眼，插上出網(wǎng)旗，這幾桿大旗所規(guī)劃的冰面，就是網(wǎng)窩。漁把頭插出翅旗后，由打镩的沿下網(wǎng)眼向翅旗處每隔約15米鑿一冰眼，之后下穿桿，由走鉤將插入冰下的穿桿用走鉤將之推向下一冰眼，穿桿后端系一水線繩，水線繩后帶大絳，大絳后帶網(wǎng)，小套拉著水線繩帶動(dòng)大絳向前走，馬拉絞盤絞動(dòng)大絳帶著大網(wǎng)前進(jìn)，后面是跟網(wǎng)用大鉤將網(wǎng)一點(diǎn)點(diǎn)放入冰下，兩側(cè)網(wǎng)前進(jìn)到出網(wǎng)眼后，下網(wǎng)完成。出網(wǎng)時(shí)，由馬拉動(dòng)出網(wǎng)輪，由出網(wǎng)口將漁網(wǎng)拖出，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的鮮魚(yú)競(jìng)相躍上冰面，與銀裝素裹的冰海雪原形成一道宏偉、壯美的景觀。查干湖盛產(chǎn)鮮魚(yú)15科68種，以“胖頭魚(yú)（鳙魚(yú)）”最為著名，曾獲得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心綠色食品AA級(jí)產(chǎn)品認(rèn)證和中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心 “有機(jī)食品”認(rèn)證。
查干湖的頭魚(yú)自2002年以來(lái)，分別拍出888元、1488元、2199元、3099元、6299元、7999元、11099元、68000元，在第十屆冰雪漁獵文化旅游節(jié)重達(dá)39斤的頭魚(yú)拍賣以299999元成交。
查干湖先后獲得了國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)和中國(guó)縣域旅游品牌百?gòu)?qiáng)景區(qū)等多張國(guó)家級(jí)名片。 2009年，在共和國(guó)旅游文化杰出單位人物評(píng)選活動(dòng)中，開(kāi)發(fā)區(qū)獲得“中華旅游文化杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，景區(qū)被評(píng)為“中華生態(tài)文化名牌旅游景區(qū)”。2011年，被評(píng)為中國(guó)最具國(guó)際影響力的旅游目的地之一。
據(jù)吉林省旅游局信息中心主任陳守軍介紹，2011年，吉林省旅游行業(yè)全年接待海內(nèi)外旅游者達(dá)到7641.30萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)17.72%；實(shí)現(xiàn)旅游總收入929.33億元，同比增長(zhǎng)26.81%以上，相當(dāng)于吉林省GDP的8.94%。吉林省冬季冰雪旅游產(chǎn)品已形成獨(dú)特品牌，通過(guò)冬捕活動(dòng)，進(jìn)一步豐富了吉林省旅游項(xiàng)目，促進(jìn)了松原市旅游業(yè)的發(fā)展，旅游人數(shù)也不斷增加，尤其是在旅游節(jié)期間，游客大幅度增加，比平時(shí)增加一倍左右，旅游半徑也從東北三省逐步向長(zhǎng)三角、珠三角擴(kuò)展，美國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)游客也日益增長(zhǎng)。
來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)吉林記者站（記者 韓俊紅）實(shí)習(xí)編輯：孫瑞雪
