新華社發
根據世界衛生組織4日提供的消息，聯合國負責制定食品安全標準的國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設定了新標準，今后每公斤液態嬰兒牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。有評論指出我國的三聚氰胺標準比聯合國標準松，引發社會熱議。衛生部有關方面負責人表示，標準“寬松”系媒體誤讀。
■爭議
國標被指“寬松”引爭論
根據國際食品法典委員會為牛奶中三聚氰胺含量設定的新標準，今后每公斤液態嬰兒牛奶中三聚氰胺含量不得超過0.15毫克。該委員會說，新標準將有助于各國政府更好地保護消費者權益和健康。
國際食品法典委員會曾在兩年前規定，每公斤用于制造嬰兒配方奶粉的牛奶中三聚氰胺含量最多不得超過1毫克，其他食品中，三聚氰胺含量不得超過每公斤2.5毫克。
國際食品法典委員會系聯合國糧農組織和世界衛生組織1963年聯合設立的機構，專門負責協調政府間的食品標準，建立有關食品的國際標準體系。
而根據中國衛生部、農業部等五部門在三聚氰胺事件后出臺的規定，嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg，其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg，高于上述限量的食品一律不得銷售。
一邊是國標“2.5mg”、“1mg”，另一邊是聯合國機構的“0.15mg”，差距引發了熱議。有評論稱，這凸顯的正是國內乳粉和洋奶粉的質量差距。標準上尚且有這么大的差異，實際差距不容想象。
也有人將近年來洋奶粉肆無忌憚地漲價、國產奶粉風光不再與標準相聯系，稱標準的漏洞是消費者心中的痛。食品安全事件因為檢測標準上的漏洞，而讓消費者吃啞巴虧，并呼吁有關部門能真正重視國內的乳品市場，不要讓三聚氰胺的悲劇再次重演，也不要讓洋奶粉牽著鼻子走。
