每年夏天都會前往江西宜春采購葡萄的廣西客商胡齊琳,如今遇到了尷尬。葡萄價格一跌再跌,正是入手的好時機;但互聯網、手機短信、微博中流傳的“葡萄致癌”說法,卻讓市場銷售對葡萄失去信心。

江西、廣西是中國的葡萄重要出產地,江西年產葡萄12萬噸,廣西年產葡萄20萬噸,遠銷廣東、湖南、湖北、安徽等周邊省份。

7月正是葡萄集中上市的時節,遠近聞名的葡萄生產基地江西省德安縣聶橋鎮梓紡村里,葡萄園冷冷清清,不少熟透的葡萄散落地面。為了減少損失,葡萄農選擇推遲采摘,有的甚至將采摘回來的葡萄直接提到自家豬圈里喂豬。

正常年份,這里的葡萄年產量2萬噸,年銷售量500萬元,今年卻量價齊跌。“價格從7月份以來一直下跌。往年每斤都在3塊多,今年就是一塊多一點,最低到5毛。”梓坊村委會主任代和冬苦不堪言,“老百姓坐在葡萄園里面都流眼淚啊,拉出去賣不了,運費都不夠。”

“吃葡萄致癌”謠言最早從江西宜春傳出,通過網絡急劇傳播,輻射周邊。

廣西水果總站站長李標說:“從農業部、江西、廣西水果種植監測情況來看,并不存在著食用者中毒或者致癌的情況。”

盡管這樣,消費者的謠言還是讓果農損失慘重。迄今為止,江西宜春袁州區就有3000畝葡萄滯銷,果農損失超過2000萬元。

近年來,中國各地幾乎每隔一兩年都會出現農產品“有毒”“致癌”的謠言。

2006年,廣州市面出現“注射紅藥水”西瓜的消息后,當年西瓜迅速爛市。但質監部門反復試驗表明:無法將紅藥水、甜味劑注入西瓜中。

2007年海南、廣東“香蕉樹染病”的消息,被迅速發酵傳播為“吃香蕉致癌”,導致廣東、海南的蕉農至少損失7億元。

2008年四川廣元“蛆蟲柑橘”的正常蟲害,在傳播中被演繹為“柑橘生蛆”,導致當年價格銷量跌至谷底。

2012年夏天,正值各地楊梅上市的季節,網上傳出“浙江余姚慈溪楊梅噴灑膨大劑”的消息。同樣引起消費者的恐慌。

……

常年從事公共媒體傳播研究的專家、復旦大學博士徐健認為,這些謠言的出現,一方面與中國農民長期“管種不管收”的種植思路有關,另一方面也與互聯網快速發展時期,各種信息“以訛傳訛”此起彼伏密切相關。

就在今年8月,微博上還出現一網友說西紅柿里含有尼古丁,生吃西紅柿等于被動抽二手煙的謠言。

營養專家表示,人們常吃的蔬菜中的確有含有尼古丁,比如西紅柿、洋山芋、茄子和花菜等,但尼古丁含量微乎其微,只能以微克計量,幾乎可以忽略,在正常情況下,不會對人體造成任何不良影響,可以放心吃西紅柿。

“辛辛苦苦大半年,一夜死在謠言前。”復旦大學區域經濟發展研究博士鄭維寬說,傷農的“謠言”幾乎都針對于一些日常鮮活農產品,它們季節性強,儲藏時間短,也因此在短期內對農民造成較大傷害。

謠言觸犯法律。《中華人民共和國治安管理處罰法》第二十五條明確規定,“散布謠言,謊報險情、疫情、警情或者以其他方法故意擾亂公共秩序的”,須根據情節輕重,予以拘留和罰款。農產品“有毒”謠言的制造,在給農民帶來經濟損失的同時,也擾亂了公共秩序,應當依法予以處罰。

與此同時,“謠言起農民傷”背后,也讓我們看到中國農產品質量安全監管方面相對滯后和由此造成的“食品不安全幻象”。

中國是典型的農業大國,擁有眾多人口的農村產業化、農民持續增收等問題,是中國政府高度關心的問題。然而,農民仍然缺少渠道和能力,難以通過行業協會、科技協會等方式向社會傳遞農產品科學生產、銷售信息。

此外,已經突破5億的中國網民群體,大部分集中在中心城市及鄉鎮,直接從事農業生產的農民中,能夠利用網絡傳遞自己聲音的依然在少數。

制造“浙江余姚慈溪楊梅噴灑膨大劑”謠言的余姚男子劉某,正是通過微博來發布謠言的,而謠言的產生原因僅僅是“自己的主觀臆想”。

專家指出,謠言不再起、農民不再傷的關鍵在于:作為生產者的農民,要有渠道通過正規、權威的行業協會、行業組織傳遞資訊,有權力和機會監督具體農產品生產銷售信息;政府層面應加快建設一個強有力的農產品質量安全體系,鏟除造謠的土壤;網絡媒體和廣大網民,應加強自律,讓謠言止于口。