記者16日從省經(jīng)貿(mào)委了解到，春節(jié)長假7天期間，全省市場供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。全省副食品投放總值43億元，同比增長16%。節(jié)前蔬菜價(jià)格大多下跌，春節(jié)期間主副食品價(jià)格基本平穩(wěn)，略有上漲。

針對節(jié)日市場食品價(jià)格波動(dòng)規(guī)律，全省各地提前出臺(tái)保供穩(wěn)價(jià)的調(diào)控措施，有效穩(wěn)定了春節(jié)市場食品價(jià)格。據(jù)省物價(jià)局的通報(bào)，2月5日監(jiān)測的18種蔬菜價(jià)格與1月25日相比17種跌1種升，平均跌幅為8.7%。據(jù)省經(jīng)貿(mào)委的監(jiān)測，春節(jié)期間我省主副食品市場運(yùn)行良好，價(jià)格基本平穩(wěn)，略有上漲。2月14日，全省每公斤（升）大米、面粉、蔬菜、鮮豬肉、白條雞、雞蛋、食用油的平均零售價(jià)，與2月8日相比分別上漲0.2%、0.5%、0.6%、0.7%、0.8%、1%和1.8%。

重點(diǎn)監(jiān)測的69家百貨、超市等零售樣本企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額4.8億元，同比增長10.1%，其中金銀珠寶類商品增長明顯。節(jié)日期間購買金銀珠寶類商品仍是群眾的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣，情人節(jié)進(jìn)一步拉動(dòng)了金銀珠寶銷售，福州、廈門金銀珠寶類銷售額同比增長74.3%、51.4%。

春節(jié)期間的餐飲市場消費(fèi)依舊以年夜飯、親朋聚會(huì)為主，但今年出現(xiàn)點(diǎn)菜數(shù)量合理、浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少的新風(fēng)尚。餐飲市場總體較往年平淡，增長幅度較小。根據(jù)監(jiān)測，福州市9家餐飲企業(yè)營業(yè)額同比僅增長3.2%，三明市3家餐飲企業(yè)也只增長4.2%，廈門市5家餐飲企業(yè)營業(yè)額則下降8.92%。

實(shí)習(xí)編輯：運(yùn)佳佳