那些年我們邊流口水邊追劇
《大長今》韓國料理
講述了一代奇女子徐長今是如何通過自己的努力成為朝鮮王朝歷史上首位女性御醫,劇中琳瑯滿目的美食讓觀眾應接不暇。
《林師傅在首爾》川菜傳記
有觀眾評價,“《林師傅在首爾》看的不是劇,而是一本活菜譜”,牡丹魚片、回鍋肉等經典菜式,或是葷菜素做,或是改良創新,讓人在視覺上享受了一番誘惑。
《魚躍在花見》海鮮燴
將北海道海膽蒸自家豆腐、佐賀和牛小丸子等料理以色香味俱全的畫面呈現出來。
《后廚》粵菜指南
劇中介紹了許多粵菜的制作小秘籍,比如玫瑰手撕雞的玫瑰醬一定要順時針熬,而白汁扒菜膽、香菇菜心等菜品的湯要用紗布過濾5遍且不能沾染油腥等。(策劃:蘇蕾撰文:莫斯其格)