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針對(duì)最近曝出的摻假羊肉流入一些知名火鍋店的消息,昨天,小肥羊在其官微上發(fā)布消息稱,摻假羊肉與小肥羊無關(guān)。
近日,無錫公安機(jī)關(guān)查獲特大制假售假犯罪團(tuán)伙,涉嫌使用狐貍、水貂、老鼠肉等冒充羊肉。與此同時(shí),媒體報(bào)道稱,上海市工商局、上海食安辦從上海鑫品南北干貨批發(fā)市場(chǎng)查獲大量標(biāo)稱“雨軒齋”的可疑“新西蘭羔羊肉卷”。現(xiàn)場(chǎng)查獲的一份出貨單顯示,這種可疑羊肉流入了傣妹、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店以及百勝餐飲集團(tuán)旗下的小肥羊火鍋店。
小肥羊方面昨天表示,公司所有直營(yíng)及加盟店使用的羊肉均由公司統(tǒng)一采購(gòu),針對(duì)報(bào)道中提及的上海批發(fā)市場(chǎng)商戶的可疑羊肉出貨給小肥羊一事,公司高度重視,經(jīng)仔細(xì)核查,此商戶不是小肥羊的供應(yīng)商,小肥羊也沒有從該商戶進(jìn)貨的任何記錄。
昨天下午,上海食安辦主任閻祖強(qiáng)在接受媒體采訪時(shí)透露,從目前掌握的情況來看,沒有證據(jù)證明傣妹和小肥羊火鍋店使用了摻假羊肉。