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謠言是這樣的:一次性筷子剪開分段,經(jīng)過浸泡加料等等處理,和筍干的口感和外形都非常像
網(wǎng)友實(shí)驗(yàn):用謠言中的做法處理一次性筷子,煮了三天后,那些用于實(shí)驗(yàn)的筷子依然堅(jiān)挺,能夠力透紙背,支撐飯盒蓋
最近,一條“不良商家用一次性筷子制筍干出售”的消息在微博上流傳,發(fā)布者言之鑿鑿地以12張實(shí)驗(yàn)組圖,“惡心解密”一次性筷子變筍干的全過程。這條微博,讓不少愛吃竹筍的網(wǎng)友心有余悸,大家紛紛驚呼:一次性筷子在酒水油煙中“洗個(gè)澡”,就能變成餐桌上華麗的筍干?我們是不是已經(jīng)吃了很多筷子?
對此,科學(xué)松鼠會的植物學(xué)博士史軍告訴記者,這個(gè)信息是個(gè)徹頭徹尾的謊言,之前他按照發(fā)帖者提供的做法進(jìn)行了多次實(shí)驗(yàn),證明筷子變竹筍完全不可能實(shí)現(xiàn)。
微博熱傳
一次性筷子“洗澡”后變筍干
一條《用一次性筷子制成筍干全過程》的微博最近受到網(wǎng)友的關(guān)注。發(fā)帖人以圖文結(jié)合的形式,通過12張圖片分解步驟,“解密”一次性筷子搖身變成竹筍走上大眾餐桌的過程。
據(jù)該微博介紹,首先,準(zhǔn)備一把一次性免洗筷子,就是大家平時(shí)在快餐店吃飯常見的普通一次性免洗筷。第二步,將筷子剪成適當(dāng)?shù)拇笮。s普通手指長短。第三步,將剪好的筷子放入高度白酒中浸泡兩到三天(有的飯店為了省錢就直接用酒精甚至是甲醇來泡)。第四步,筷子浸泡兩天后加入白糖、食鹽、醬油。第五步,將筷子用小火燉煮。第六步,起鍋,將筷子連水倒入空瓶子內(nèi),蓋上蓋放置一段時(shí)間。第七步,筷子會將湯汁全部吸收。第八步,筷子變成筍干。接著,就可以下鍋炒,變成上桌的菜了。