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網傳一次性筷子能變筍干 被證實是愚人節謠言

2013-08-26 14:58:12 來源:揚子晚報
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網傳一次性筷子能變筍干 被證實是愚人節謠言

謠言是這樣的:一次性筷子剪開分段,經過浸泡加料等等處理,和筍干的口感和外形都非常像

網友實驗:用謠言中的做法處理一次性筷子,煮了三天后,那些用于實驗的筷子依然堅挺,能夠力透紙背,支撐飯盒蓋

最近,一條“不良商家用一次性筷子制筍干出售”的消息在微博上流傳,發布者言之鑿鑿地以12張實驗組圖,“惡心解密”一次性筷子變筍干的全過程。這條微博,讓不少愛吃竹筍的網友心有余悸,大家紛紛驚呼:一次性筷子在酒水油煙中“洗個澡”,就能變成餐桌上華麗的筍干?我們是不是已經吃了很多筷子?

對此,科學松鼠會的植物學博士史軍告訴記者,這個信息是個徹頭徹尾的謊言,之前他按照發帖者提供的做法進行了多次實驗,證明筷子變竹筍完全不可能實現。

微博熱傳

一次性筷子“洗澡”后變筍干

一條《用一次性筷子制成筍干全過程》的微博最近受到網友的關注。發帖人以圖文結合的形式,通過12張圖片分解步驟,“解密”一次性筷子搖身變成竹筍走上大眾餐桌的過程。

據該微博介紹,首先,準備一把一次性免洗筷子,就是大家平時在快餐店吃飯常見的普通一次性免洗筷。第二步,將筷子剪成適當的大小,約普通手指長短。第三步,將剪好的筷子放入高度白酒中浸泡兩到三天(有的飯店為了省錢就直接用酒精甚至是甲醇來泡)。第四步,筷子浸泡兩天后加入白糖、食鹽、醬油。第五步,將筷子用小火燉煮。第六步,起鍋,將筷子連水倒入空瓶子內,蓋上蓋放置一段時間。第七步,筷子會將湯汁全部吸收。第八步,筷子變成筍干。接著,就可以下鍋炒,變成上桌的菜了。

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