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篁嶺海拔約500米,地處婺源旅游東線的江灣鎮(zhèn)東南7公里,隸屬江灣鎮(zhèn)栗木坑村委會管轄。這里是清代父子宰相曹文埴、曹振鏞的故里。“地無三尺平”,四面環(huán)山的篁嶺古村,經(jīng)年的民居受地形限制高低排布、錯落搭建,周邊古木參天、梯田密布,村民曬晾農作物只能使用竹匾曬在自家眺窗前木架上,形成特有的“曬秋”農俗景觀。失修倒塌的宗祠重新矗立;破敗的眾屋修舊如舊煥然一新;衰落的農舍得以匡扶改造……,農耕文明的“星火”更是沿著水口步入田園,走進廣袤的原野。
篁嶺人文、自然環(huán)境
篁嶺是人文的杰作,數(shù)十棟古老徽派民居在百米落差的嶺谷錯落排布,家家鑿窗采光,戶戶支架曬物。村民們用眺窗為畫板,支架為畫筆,曬匾為調色盤,春曬茶葉、蕨菜;秋曬紅辣椒、稻谷黃豆……就這樣成就了一幅幅民俗風情杰作,一年四季延綿有序。
雖說“地無三尺平”,篁嶺人心中自有一桿稱,那是朱老夫子推崇的“天人合一”。至今篁嶺水口仍茂盛地生長著80多株“天然活化石”國家一級珍稀瀕危保護植物紅豆杉,有的樹齡已達500年。 置身祥云深處,篁嶺人有自己的生態(tài)觀:房前植樹,屋后插竹,篁嶺村古樟、紅楓、香榧林立;方竹、觀音竹、篁竹迎風飄逸,“高山流水”青石池內,喂養(yǎng)的是五顏六色的原生態(tài)魚。
篁嶺民俗風情篁嶺處處閃爍著民俗風情的亮點,一幅縮寫版流動的“清明上河圖”,近三百米的“天街”古巷兩旁徽式商鋪林立,茶坊、酒肆、書場、硯莊、篾鋪,古趣盎然。
飲食文化是篁嶺民俗傳神之筆,篁嶺“天街食府”的“天街農家宴”菜源料全用自獵、自種、自養(yǎng)之物。它以徽菜為根源、以婺源飲食文化為精神,以篁嶺民俗、民情為基準,獨成體系。
入夜,篁嶺的“夜生活”拉開了民俗風情的帷幕:龍珠燈籠在嶺頭最高處挑起,霎時村兩端鞭炮齊鳴,龍獅兩支舞龍隊從村兩頭沿天街舞動而行,最后集中到村東頭民俗廣場。此時民俗廣場的風情演出隆重獻演,黃梅戲、徽劇、儺舞百花爭艷;踩高蹺、疊羅漢、劃旱船群技競藝。
四季花谷篁嶺村借助簇擁的千畝梯田打造四季花谷,每年三、四月,近千畝的油菜花集中開放,與桃花、梨花、杜鵑花等交相輝映,美不勝收。為進一步延展花卉主題,突破季節(jié)限制,在千畝梯田上種植四季花卉,并以兩個月為周期更換主題,營造花海景觀、大地藝術。游客每次到訪都能欣賞到不同的景觀體驗到別樣的感受,逐漸發(fā)展成為婺源四季旅游新產(chǎn)品。
美食、購物:打造現(xiàn)實版開心農場
篁嶺開心農場為久居都市辦公室的人士送來了健康的生活模式,同時還提供了一個極具自然觀光、休閑娛樂的機會。自耕自收的田園生活,親近自然生活減壓,體驗勞動的快樂,享受豐收的喜悅。優(yōu)美的花海梯田景觀,同時配合不同的主題活動,讓游客流連忘返,留下美好記憶。
篁嶺“天街食府”,大寬幅曬臺窗戶,面向萬畝梯田,廣袤原野的陰晴變化盡收眼底。嶺頭蔬菜基地自產(chǎn)自銷的是無污染有機蔬菜,而周邊山嶺山茶樹遍布,地方特有紅花山茶油是餐桌上的“放心油”。提供傳統(tǒng)地道的徽菜美食,沿街商鋪集參觀銷售于一體,前店后坊,生動展示傳統(tǒng)徽商生活故事。