美國客商考察西峽標準化香菇生產基地。

臺灣客商稱贊西峽香菇品質好。

“西峽香菇80％對外出口，暢銷日本、韓國、美國、東南亞等國家和地區，日本香菇市場的70％來自西峽。”日前，在中國·西峽香菇國際高層論壇暨產銷見面會的香菇基地參觀中，河南省西峽縣委書記擺向陽自豪地對前來參觀的中外客商說。

的確，在“中國香菇之鄉——西峽”，一朵朵厚實、飽滿的傘狀小香菇，經過加工后，從連云港出口到美國、俄羅斯，從廈門走向日本、韓國，從廣西走入東南亞……2011年，該縣出口干香菇1.7萬噸、出口額2.8億美元，占河南省農產品出口貨值的1/5，是河南首個出口貨值突破2億美元的單個農產品。今年元至10月份，全縣香菇出口創匯1.07億美元，與去年同期相比翻番。

西峽縣地處暖溫帶與北亞熱帶分界線，濕潤區與半濕潤區分界線，全年平均氣溫15.2℃，相對濕度69％，年平均降水量881.6mm，是綠色食品、有機食品的天然適生地，是世界公認的香菇生產的“黃金線”。西峽秋冬季節晝夜溫差大、空氣溫度適中，生產出的香菇不僅菇形好，而且花菇率高，西峽香菇上市伊始就供不應求，不但很快在北方市場站穩了腳跟，而且向南回流。冬菇大量上市期間，來自全國各地的數千香菇客商穿梭在西峽，其中僅固定客商就有500多家。

西峽縣以建設“國家出口食品農產品質量安全示范區”為契機，對香菇產業實行基地化管理、標準化生產和產業化經營，西峽打通了香菇銷往國際市場的“綠色通道”。

目前，西峽已發展香菇專業鄉鎮15個、專業村140余個，建設高標準香菇基地152處，全縣香菇年總產量達17萬噸，占全國總產量的1/10。隨著西峽雙龍香菇市場年交易額達到12億元，成為全國最大的香菇交易市場和西峽香菇在上海大宗農產品交易市場成功上市，西峽已被業界公認為我國北方地區的香菇集散中心、信息交流中心、價格形成中心的“國際菇城”。西峽香菇先后榮獲“中國地理標志產品”、“生態原產地產品保護”，西峽縣先后榮獲“中國食用菌標準化示范縣”、“中國出口食品農產品質量安全示范區”，被海內外美譽為“中國香菇之鄉”。

目前，西峽香菇已成為河南省第一大出口農產品，干香菇出口量占全國的70%。全縣從事香菇種植的農戶達到3萬余戶，占全縣農戶的l／3，菇農人均純收入的70％、全縣農民人均純收入的40％來自香菇產業。中國日報河南記者站（記者 張雷龍 通訊員 李晉）