黑龍江日報3月13日訊日前，省政府食品安全辦會同有關部門下發通知，在全省范圍內開展為期一年的學校周邊和旅游景區景點餐飲安全綜合治理，確保廣大師生和游客飲食安全。

據了解，學校及其周邊和旅游景區，是食品安全事故易發和社會敏感地帶。省食安辦會同教育、工商、食藥監、旅游等七部門開展為期一年的綜合治理工作，目的就是規范食品經營服務行為，凈化餐飲消費環境，提高餐飲食品安全水平，嚴厲打擊和查處各種違法違規生產經營行為，消除食物中毒風險隱患，預防食品安全事故發生。

其中，針對學校食堂，要求各級食品藥品監督管理部門負責學校食堂餐飲食品安全監管工作，嚴格許可準入，開展學校食堂日常監督檢查，發現違法違規行為，依法予以查處；各級教育行政部門要將學校食品安全工作納入工作計劃和體育衛生專項督導評估指標，督促學校加強食堂食品安全管理，建立健全以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制。

針對校園周邊餐飲，要求食品藥品監督管理部門負責校園周邊餐飲單位的監督管理，全面規范餐飲企業經營活動，嚴厲打擊和查處無證經營、非法添加、衛生環境差、交叉污染等違法違規行為；衛生計生行政部門負責學校飲用水衛生監測；城市管理部門負責加強對校園周邊違規占道經營和流動經營食品攤販的管理，規范校園周邊經營秩序；工商行政管理部門負責校園周邊餐飲單位市場主體準入的監督管理，嚴厲打擊無照經營行為。

針對農村分散教學點，要求食品藥品監督管理部門負責農村教學點學生供餐食品安全管理。對農村教學點學生餐飲企業，要參照集體用餐配送單位管理規定嚴格加強管理，保障供餐安全。對農村分散教學點屬于“小餐桌”形式集體用餐的，要按照校外托餐機構管理規定管理，確保用餐安全；教育行政部門負責加強校園內食品安全知識宣傳工作，引導學生到有餐飲服務許可證的餐飲企業就餐，保障學生的飲食安全。

針對旅游景區景點餐飲，要求食品藥品監督管理部門負責旅游景區景點餐飲企業的許可和監管工作。嚴格餐飲許可標準，嚴把餐飲服務準入關，所有餐飲單位要持證、亮證經營，嚴厲查處無證經營行為。定期或不定期開展大檢查和風險排查，嚴厲打擊違法違規行為，排查餐飲食品安全風險，及時采取措施預防食物中毒事件發生。