二、白酒產業優勢明顯,品牌格局藍圖界定
今年在華樽杯中國酒類價值200強中,白酒企業有145家,品牌價值和市場占有率處于絕對優勢地位,引領著中國酒類消費潮流。白酒第一陣營共同組建成超級航母戰斗集群,形成了超強的國際品牌戰斗力;今年茅臺集團品牌價值高達748.05億,占據中國第一白酒品牌冠軍寶座。五糧液則以712.78億屈居榜眼,洋河探花地位穩固;在這145家優秀的白酒企業中, 西鳳(213.26億元)、古井貢(208.99億元)、四特(88.59億元)、北京紅星(67.35億元)、習酒(67.56億元)等企業均有不俗表現,敲定中國白酒格局。
三、華潤超過燕京品牌價值位居第二
中國啤酒行業在經歷短暫調整之后,基本形成青、華、燕三足鼎立局面,格局相對穩定。2012年第四屆“華樽杯”上,青島以412.03億元,蟬聯啤酒冠軍寶座,相對于去年品牌價值增長20%;同時華潤、燕京則分別以401.65、372.16分別位居第二、第三名;華潤對燕京的取而代之,登上第二寶座也體現了三大巨頭內部競爭的激烈。值得注意的是,哈爾濱啤酒則以123.31億元的品牌價值迅速追趕名列第四名,相對于去年78.03億元品牌,增長率高達58%。華潤、哈啤的營銷創新和營銷力度,都強烈地沖擊了老牌的青島和燕京。傳統老大保守經營或難以守住市場。
四、葡萄酒市場迅速擴大,競爭加劇
近年來,葡萄酒市場,尤其是高端葡萄酒市場競爭更加激烈,既有機遇,又有挑戰。隨著葡萄酒市場日益成熟,消費觀念和健康觀念深入人心,市場迅速擴大。在今年的“華樽杯”品牌價值200強中,上榜葡萄酒企有10家,比去年增加一家,而葡萄酒品牌價值提升最低的企業都有14%的增幅。其中,中糧、張裕葡萄酒集團品牌價值繼續走高,中糧集團以138.68億元榮獲葡萄酒品牌價值第一,同比增長43%,張裕則以95.74億元的品牌價值榮獲第二名,同比增長26%;昆明云南紅酒業品牌價值12.82億,同比增長50%;在眾多葡萄酒品牌中,甘肅莫高集團則最為耀眼,今年莫高集團品牌價值為45.39億元,相對于去年25.19億元增長了80%,這在葡萄酒市場是非常罕見的。長期以來,張裕、王朝等東部葡萄酒主導了主流市場,莫高的強勢崛起,也預示著西部葡萄酒的優秀品質逐步為大眾所接受。
五、保健酒前景廣闊,投資價值急劇上升
保健酒行業作為繼白、啤、紅之后國內市場崛起的第四股酒業新勢力,市場不斷擴大,投資價值也持續升溫,每年30%的市場增長率,展現出強大的生命力。隨著國人健康觀念的不斷的深入和老齡化的到來,保健酒行業,儼然成了酒類市場的金餑餑,吸引大量熱錢涌入。近年來中國白酒巨頭們也紛紛看中這一市場,茅臺、五糧液、汾酒等白酒集團也開始研發自己的保健酒,力爭在保健酒市場占得一席之地。今年,2012年華樽杯品牌價值評議上,保健酒行業的前三甲分別是:椰島、勁牌、廣西古嶺龍集團;其中海南椰島股份有限公司持續發力,以品牌價值70.62億元同比增長26%,蟬聯保健酒行業第一名,勁牌有限公司則以68.78億元占據第二,同比增長31%,廣西古嶺龍集團則以品牌價值18.68億元,同比增長26%,榮獲第三。
六、黃酒遇冷,品牌突破迫在眉睫
黃酒行業作為區域品牌一直沒有突破江浙滬的區域性影響,近幾年隨著保健酒行業的崛起,黃酒行業進一步遭受沖擊,市場占有率和品牌價值進一步縮小。去年華樽杯中國酒類品牌價值200強排行榜中,有十家黃酒企業,今年縮減至八家并且品牌價值均有下滑趨勢。黃酒行業是我國的古老酒種,在產業鏈中占有十分重要的位置,但是隨著技術和生活水平的提高,黃酒產業并沒有跟上時代的腳步,生產工藝沿襲過去的方式,品牌老化嚴重,有的甚至沒有自己的品牌。并且,今年關于黃酒中含有致癌物質的相關報道,讓這些企業都受到了影響。今年黃酒前三強企業,品牌價值較去年均有不同程度的下滑,分別為古越龍山42.04億元(同比去年降低16%)、上海金楓36.52億元(同比降低8%)、浙江會稽山酒業35.12億元(同比降低8%)。
七、流通商品牌影響力逐步樹立
隨著酒類產品品牌的占位結束,白酒、葡萄酒等強勢品牌逐步被大家所認識,而作為市場空白的經銷商品牌,正在逐步成長。隨著茅臺五糧液超級品牌的確立,白酒行業形成更強大的凝聚力和綜合競爭力。與之對應的酒類流通商近幾年也水漲船高,涌現出一批知名品牌。今年,“華樽杯”第四屆中國酒類流通商評測中,廣東粵強以45.15億的品牌價值拔得頭籌;北京市糖業煙酒公司(44.48億元)排名第二,北京朝批則以43.82億元位于第三名。近幾年,酒類流通上第一頻頻易主,今年廣東粵強超越北京朝批再次揭示了酒類流通大商之間角逐之激烈。安徽百川商貿的發展引人注目,百川憑借品牌價值25.19億元位列中國酒類流通商第五名,成為區域品牌霸主,為區域性的經銷商品牌建設樹立了典范。湖南恒和商務發展有限公司以18.46億元,河南省副食品有限公司則以17.39億元成為品牌價值增長最快的酒類流通商之一。(記者 張詩宜)