12月15日一大早，東遼縣白泉鎮(zhèn)永清村村民吳森海，正和妻子往車上搬運剛做好的干豆腐。“市里的銷售點剛才還打電話催呢，我得馬上送過去。”吳森海一邊關車門一邊說。

永清村是遠近聞名的“豆腐屯”，全村6個小組，生產(chǎn)干豆腐的村民就有50多戶，目前有22戶村民為干豆腐配了“專車”。從最初扛著干豆腐進城賣，到如今開著私家車給銷售點送貨，永清村干豆腐運送工具可謂“與時俱進”。

1組的寇德玉做干豆腐有幾十年了，今年66歲的他回憶說，自己18歲就開始賣干豆腐，那時候家里窮，連自行車都沒有，他每天都要徒步背著干豆腐去縣城賣。

老人的兒子寇文龍，為了運送干豆腐專門買了輛夏利。因為市場需求大，他3年前還上了一套半自動化設備，每天生產(chǎn)三四百斤干豆腐都不需要請人手。

“看看現(xiàn)在這日子過得，做豆腐有專門機器，開著轎車去送貨，以前是想都不敢想啊！”寇德玉感慨地說。

在永清村，大多數(shù)作坊為固定銷售點送貨，也有自己去闖市場的。“我家有專門買來運送豆腐的小貨車，每天做六七十斤去站前市場賣，銷售特別好。以后打算再學學深加工的手藝，豐富一下產(chǎn)品種類。”村民姜開峰打起了自己的“小算盤”。在他家的房子前面，一個機械廠房已經(jīng)建好。

這幾年，永清村豆腐名氣越來越大，每斤豆子都能產(chǎn)出一元錢的利潤，生產(chǎn)豆腐的村民也逐年增多。“這幾年我們村里‘豆腐熱’，幾乎家家都在做。明年我們想整合資源、注冊品牌，把永清村的干豆腐做成發(fā)家致富的產(chǎn)業(yè)，成立合作社的想法已經(jīng)提上了議程。”對未來發(fā)展，永清村黨支部書記劉金龍想法明確。