4月23日至5月3日, 長春香格里拉大酒店法國行政總廚克里斯托夫將帶您一同領略法國烹飪藝術的魅力! 尼斯沙拉、諾曼底扇貝、法式芝士、普羅旺斯番茄等多款正宗經典法餐以及一系列獨具特色的創意新菜,讓您體驗縈繞于舌尖的美麗與激情。
克里斯托夫先生擁有近30年的國際酒店廚房運營經驗,足跡遍布歐洲、亞洲及關島的許多豪華酒店,度假村和高級餐廳,其中包括多家米其林星級餐廳,及享有“世界頂級酒店”美譽的不列顛切頓峽谷酒店。克里斯托夫先生精通法國、亞洲及環太平洋地區的美食烹任技藝,他更是憑借其精湛的烹飪水準贏得了關島2002-2003年度廚師杯冠軍及2003年度最佳廚師獎。
此前,克里斯托夫先生在關島希爾頓度假村任行政總廚。他融會貫通了各國美食精髓,并用其創新的烹飪手法,精心炮制出各種極具風味美食。在擔任長春香格里拉行政主廚的兩年里,他全心全意致力于了解本地食客的喜好,不斷推陳出新??死锼雇蟹蛳壬胝{出的菜式,每一道都稱得上精心美味。
置身參咖啡,一邊品嘗如此用心烹制的饕餮美食,一邊透過玻璃窗欣賞窗外的繁華景致。如此絕妙的用餐體驗,一定會讓賓客欲罷不能。(記者 劉明太)