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第八屆蘇州藏書羊肉文化旅游節(jié)開幕

2012-12-01 17:01:29 來源:中國(guó)日?qǐng)?bào)江蘇記者站
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11月28日,第八屆蘇州2012?中國(guó)藏書羊肉文化旅游節(jié)在木瀆文體中心盛大開幕。開幕式上,蘇州藏書農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司正式揭牌成立,并且公布了未來5年發(fā)展的規(guī)劃。

近幾年,屢屢傳來藏書羊肉發(fā)展迅速,創(chuàng)新發(fā)展成為主旋律的好消息。其產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,品牌影響力也不斷提升,木瀆藏書已被評(píng)為“中國(guó)羊肉美食之鄉(xiāng)”,藏書全羊宴被收入《中國(guó)名菜大典》。

旅游節(jié)呈上了一臺(tái)精彩的晚會(huì)。當(dāng)晚現(xiàn)場(chǎng)明星薈萃,蘇州吳中旅游形象大使韓雪、實(shí)力歌手老狼等明星悉數(shù)到場(chǎng)。整臺(tái)演出別具一格,貫穿“羊”的主題,讓觀眾們?cè)谛蕾p精彩演出的同時(shí),又能夠更加深入地對(duì)藏書羊肉的文化有了系統(tǒng)的熟知,感受藏書悠久的歷史。

藏書羊肉之于蘇州人是一道不折不扣的季節(jié)性美食。作為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品,至今亦有“冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強(qiáng)身”的說法。每年初秋伊始,各地食客紛紛涌向藏書,鎮(zhèn)上羊肉店家家爆滿,羊肉賣得鍋底朝天。羊肉拼盆、松仁羊米、紅燒羊肉、原汁木桶羊肉、羊肉水餃、竹香羊排、羊肉春卷,富有蘇式特色的“全羊宴”成為食客冬季不得不食之的美味。

如今,圍繞羊肉美食,木瀆也特別推出了木瀆古鎮(zhèn)、園林、美食、吳中區(qū)尤其是環(huán)太湖和知名景區(qū)景點(diǎn)的旅游線路,全方位展示吳中環(huán)太湖地區(qū)旅游資源,多角度展示藏書羊肉產(chǎn)業(yè)文化,使木瀆藏書羊肉成為一張綠色名片。(通訊員 徐麗麗)

編輯:于姝楠 標(biāo)簽: 羊肉 旅游 文化節(jié)
 
 
 

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