夏季來臨,野生蘑菇進入盛產期,大連的野菜采集大軍開始轉戰采摘野生鮮蘑菇。昨日,記者從大連市中心醫院采訪了解到,一戶有多年采蘑菇經驗的家庭,因誤食自采的野蘑菇而導致倆人食物中毒,被送入急診ICU進行搶救。目前,雖然誤食毒蘑菇的患者生命體征已經平穩,但是,肝臟損傷仍未完全恢復。
一家人當中,病情最重的是60多歲的孫平老太和她的女婿章先生,孫平平時就特別喜歡采摘野菜,而且已有20多年采摘蘑菇的經驗。7月12日,孫平和幾個朋友一起上山采摘蘑菇,晚上給家人燉了一大鍋鮮蘑菇湯,因為她的女兒懷孕,沒敢輕易吃野蘑菇,其他人品嘗后,都覺得味道非常鮮美。沒想到,吃蘑菇最多的孫平和她的女婿很快出現嚴重的腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,隨后,被送入大連市中心醫院急診搶救,經過化驗后,醫生發現老人孫平的肝轉氨酶已經達到3000多毫摩爾/升,而正常人只有40左右,為急性肝損傷。由于病情嚴重,醫護人員將老人孫平轉入急診ICU病房,當家人提供了他們食用的蘑菇樣本后,醫生發現,他們食用的這種蘑菇為有毒蘑菇——“白毒傘”,患者屬于食用毒蘑菇中毒。醫生們立刻為老人補液、消炎、保肝治療,隨后,為老人進行了血液凈化處理。昨日,老人生命體征逐漸平穩,但肝功能仍未恢復正常,醫生們擔心其為假性恢復期,為了安全起見,仍讓老人住院觀察。
中心醫院急診ICU主任李政霖介紹,蘑菇的種類繁雜,有毒與無毒之間的區別非常細微,根本沒有萬無一失的辨別方法。有人覺得每年都采蘑菇吃,今年再吃也一定沒事。其實,很多蘑菇中毒者都是所謂具有多年采摘經驗的市民。而毒蘑菇給患者造成的傷害表現也不一樣,有的會損害神經,有的會造成急性肝腎損害。孫平老人誤食的這種白毒傘,就會造成急性肝腎功能障礙,嚴重時也會造成生命危險。記者了解到,目前醫學界對蘑菇中毒并無特效治療方法,因此死亡率極高,50克白毒傘就能導致成年人死亡。
醫生提醒,市民不要去采摘野生蘑菇,如果一旦食用蘑菇后出現腹瀉、頭暈等癥狀,一定要及時就醫。記者楊旭