第88屆全國糖酒商品交易會于3月31日，在成都世紀城新國際會展中心圓滿落幕。據不完全統計，本屆交易會商品成交總額為210.78億元，其中，酒類成交總額為119.1億元，食品飲料成交總額為73.6億元，調味品成交總額為10.07億元，食品機械及包裝成交總額為8.01億元。

客商參展踴躍，交易效果顯著。

本屆糖酒會，展覽總面積13萬平方米，參展企業近3000家。在國內外經濟形勢依然嚴峻，行業受到諸多壓力的情況下，依然保持了以往的龐大規模體量，充分體現了糖酒會在助推行業發展方面的重要作用和在食品和酒類行業的權威性和影響力。

從參展企業的數量比例來看，葡萄酒及國際烈酒企業占28.26%，傳統酒類企業占20.13%，食品飲料企業占20.62%，調味品企業占8.66%，食品機械企業占10.86%，食品包裝企業占3.25%。

三天半的展期，累計入場人數達26萬人次，其中專業人士接近15萬人次，專業觀眾到場率比去年春季提高了15%，為參展企業捕捉商機、構建渠道提供了良好的機遇。通過對展商進行調查的結果顯示，本屆糖酒會的參會客商對交易秩序和參會效果都給予很高評價。

國際化程度高，國際交流活動豐富

本屆糖酒會最突出的特色，就是國際化程度大大提升。除中國大陸及港澳臺地區以外， 26個國家數以萬計的展品參加展示交易；以海外產品為主體的葡萄酒及國際烈酒展區，展覽面積達到27850平方米，比去年同期增長超過20%，參展企業約650家。同時，以國家和海外地區為單位組團參展的數量進一步提升，除臺灣、香港地區外， 12個國家以政府或行業協會的名義組團參展。

在葡萄酒及國際烈酒展區，還開辟了四個葡萄酒及國際烈酒商務活動場地，安排了十多場品鑒、推介活動。其中澳大利亞國家主題日活動，取得了很好的效果。

本屆糖酒會還專門設立了進口食品專區，展覽面積4200平方米，參展企業104家；首次設立了國際機械展示專區，展覽面積1300多平方米，33家境外企業參展。

論壇活動規格高、影響大

增強糖酒會的功能效果，實現糖酒會的多元化服務，是糖酒會組織機構近年來堅持不懈的目標。本屆糖酒會期間，組織機構聯合業內知名媒體、國家行業協會等機構，在會期精心組織了一系列層次豐富、主題鮮明的論壇活動，獲得了廣大參展商的一致好評。

3月28日，舉行了以“變革下的中國酒業經濟”為主題的“2013年中國糖酒食品業年度峰會主題論壇，舉行了“2013中國酒業渠道冠軍年度總評選頒獎盛典”、“2013年中國酒類及食品行業投融資峰會”、“第88屆全國糖酒會調味品發展論壇”、“第88屆全國糖酒會國際機械技術交流會”等活動。3月29日，舉辦了“全國糖酒會第七屆巔峰國際葡萄酒挑戰賽頒獎典禮暨《哈切特葡萄酒指南2013中文版》首發儀式”、 “新浪微博營銷沙龍”和“第88屆全國糖酒會進口食品經銷商百貨聯盟論壇”。

本屆糖酒會的舉辦時機恰逢酒類行業受國家政策影響進入調整時期，糖酒會作為我國酒類和食品行業最具價值的產銷對接平臺、營銷體系構建平臺、品牌宣傳和推廣平臺、信息發布與傳播平臺、投資貿易與合作平臺，必將進一步發揮其“晴雨表”、 “風向標”的巨大作用，為行業發展做出更大的貢獻。（記者 李渝 賴力 ）

實習編輯：運佳佳