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齊魯網(wǎng)濟(jì)南市1月21日訊(記者 孔冠軍 通訊員崔屹)受2013年原奶價(jià)格大幅上漲影響,部分養(yǎng)殖戶擴(kuò)大奶牛飼養(yǎng)規(guī)模,原奶生產(chǎn)供應(yīng)能力隨之提高。近期濟(jì)南市原奶價(jià)格出現(xiàn)下降,但超市液態(tài)奶暫未受影響,零售價(jià)格仍然保持平穩(wěn)。
根據(jù)濟(jì)南市商務(wù)局價(jià)格監(jiān)測(cè),2014年下半年以來(lái)濟(jì)南市原奶進(jìn)廠價(jià)格進(jìn)入下行通道,去年9月中旬和11月初有兩次明顯的下降,今年進(jìn)入1月份后價(jià)格再次出現(xiàn)下調(diào)。1月13日,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)的原奶進(jìn)廠價(jià)格為1.75元/斤,環(huán)比降幅為10.26%,同比降幅為23.91%。
在液態(tài)奶零售環(huán)節(jié),監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示目前濟(jì)南市主要超市液態(tài)奶價(jià)格較前期變化不大,暫未受到上游價(jià)格下降的影響。1月13日,全市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的10家大型超市某品牌240ml袋裝牛奶平均價(jià)格為2.51元,另一品牌250ml袋裝牛奶平均價(jià)格為2.48元,同比基本持平。但是根據(jù)調(diào)查,大部分品牌的牛奶都通過(guò)買贈(zèng)的方式進(jìn)行變相降價(jià)促銷。
預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)原奶供應(yīng)仍然充足,而消費(fèi)方面變化不大,加之低價(jià)進(jìn)口奶源的競(jìng)爭(zhēng),原奶價(jià)格下降的壓力依然較大。