在主要從事的體育活動類型方面,選擇自行車或滑板車的幼兒最多。
上海僅有近兩成幼兒每天都會進行體育活動,日喝水量不到醫生建議量的三分之一。
4月8日,澎湃新聞(www.thepaper.cn)從當日發布的《上海市3-6歲幼兒飲食及運動習慣現況調查報告》了解到上述數據。
據上海市兒童醫院兒保所副主任醫師陳津津介紹,此次調查歷時半個月,覆蓋上海市11個區縣共20所幼兒園的2571名3-6歲幼兒園學生,獲得有效問卷2124份,其中,男孩1109人,女孩1015人。
日常飲水:超半數幼兒少于建議量三分之一
“0-6歲是兒童體格及神經發育的關鍵時期,國內外多項研究表明,0-6歲的健康狀況對兒童的長期發育存在深遠影響,并與成年后一系列疾病的發生相關。該時期內不良的營養狀態,包括消瘦、肥胖等,都會增加其成年后罹患代謝相關疾病的風險。”陳津津說。
據陳津津介紹,此次調查包括幼兒飲食和運動習慣兩個方面。飲食部分涵蓋飲食習慣、食物品種構成及盛器選擇等方面;運動部分涵蓋運動頻率及時間、運動種類、活動同伴等方面。
報告顯示,在幼兒日常飲食上,大部分家長選擇葷素各半的均衡營養方式,但仍有兩成左右的家長選擇葷食為主或素食為主的不良喂養方式,這將導致未來孩子出現肥胖或營養不良等問題。
該調查還選擇了晚餐就餐時間判斷幼兒飲食習慣,結果顯示,大部分幼兒的就餐時間在15-30分鐘之間,有22.2%的男孩和28.7%的女孩就餐時間多于30分鐘。報告還指出,如幼兒外出就餐,約四成左右的家長會選擇為孩子準備愛心營養餐。陳津津提示,外出就餐時家長需關注愛心餐的盛器問題,如玻璃器皿則相對安全。
在日飲水量方面,男孩和女孩多集中在200-500毫升這一區間,男孩為53.2%,女孩為59.8%,極少喝水的比例不到1%。在飲用水的選擇上,約九成的家長都選擇了更加健康的純凈水。
“我們對于該年齡段建議的飲水量應該是在1000-1500毫升之間,如果把一天的飲水量比作三杯水,那這些孩子的飲水量還不到一杯,大大少于應該攝入的量。”陳津津認為,這與家長不夠重視孩子飲水,及戶外缺少儲水設備等問題有關。
體育活動:僅兩成幼兒每天運動
在幼兒運動習慣上,大部分幼兒都對體育活動表現出興趣。對運動完全不感興趣的孩子,男孩只占3.0%,女孩只占2.9%。但出于場地和家長陪伴因素的限制,大部分幼兒只能保證每周1-2次的園外體育活動,保證每天參加體育活動的僅20.55%,其中男孩23.6%,女孩17.5%,幾乎沒有園外體育活動的孩子也占到近一成,其中男孩為7.1%,女孩為5.1%。
在主要從事的體育活動類型方面,選擇自行車或滑板車的幼兒最多,在男孩和女孩中均表現如此,其次為跑步。陳津津解釋說,這符合上海市幼兒生活環境特點。在活動場所選擇上,公園和小區是大部分家長的首選,陳津津提醒,家長應關注小區和公園的交通安全性,避免可能的意外傷害。
報告指出,父母參與體育活動不僅能激發幼兒的興趣,還能增進親子關系,尤其是在家長下班回家后的前15分鐘,如果開展以幼兒為主導、家長陪伴的游戲或體育活動,將最大限度的增進親子關系。
調查顯示,在所涉及的幼兒園中,絕大部分幼兒園并未開展相關的親子運動會活動。另外,在與幼兒的體育活動互動中,家長也體現了較高的積極性,86.6%的男童家長和87.1%的女童家長表示,幼兒會將園內學到的體育運動分享給家長,其中,健康操的比重最大,表明幼兒對健康操有濃厚興趣。
針對本次調查結論,陳津津認為,“合理膳食與堅持運動,是培養幼兒健康生活習慣的首選。”
陳津津建議,在飲食方面,通過家長語言鼓勵能有效降低幼兒不良飲食行為的發生率。并且良好的就餐環境也有助于兒童就餐,比如安靜的就餐環境、專用餐桌以及專用幼兒餐具等的使用。在運動方面,可以讓幼兒每天多一些類似走路、爬樓、幫家長做簡單家務的日常身體活動,也可以在家長或老師指導下,做一些肢體動作、廣播操等伸展運動。該調查報告為中國下一代健康教育基金會與象印中國公司聯合發布。