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健康禽蛋類消費仍可持續(xù)
在H7N9禽流感病例被報道后,公眾談“禽”色變。記者從市場了解到,禽蛋類的消費冷清。基于對病毒的判斷,廖明建議公眾繼續(xù)健康消費?!敖?jīng)檢驗檢疫合格的禽蛋類,只要煮熟煮透就是安全的,沒必要不吃,更沒必要恐慌。”
廖明建議,在預(yù)防方面,冬春交替季節(jié)是病毒復(fù)蘇期,人的機體處在應(yīng)激狀態(tài),必須注意個人衛(wèi)生,如接觸過家禽要及時洗手。“通過已經(jīng)報告的人感染H7N9禽流感病例可知,這次感染的多是年老體弱人士。只要注意休息和營養(yǎng),提高自身免疫力,是可以不用害怕這種病毒的?!?/span>
廖明認(rèn)為,在農(nóng)業(yè)方面,應(yīng)避免多物種交叉養(yǎng)殖。多物種一起養(yǎng)殖的“生態(tài)養(yǎng)殖”模式并不科學(xué),因病毒之間存在重組變異成新的病毒的可能,要盡可能單一飼養(yǎng)?;钋萁灰资袌鰶]有賣完的禽類,不要再趕回原來的養(yǎng)殖場,避免交叉感染。
此外,專家認(rèn)為,H7N9禽流感的防控中,公眾有很重要的作用?!胺繦7N9禽流感有賴于公眾的警覺?!辩娔仙秸f,“公眾應(yīng)對H7N9要有警覺性,凡是有聚集性的不明原因的感染,馬上要和衛(wèi)生部門聯(lián)系,這是很重要的一條。為什么上海能發(fā)現(xiàn)?因為出現(xiàn)三個人不明原因聚集感染就馬上上報衛(wèi)生疾控部門。然后,最古老也是最有效的預(yù)防感染辦法,就是對感染者進行隔離。”