5月7日，廣西柳州市水產畜牧獸醫局、柳州市家禽協會等單位在該市尊皇祥興酒店舉辦百禽宴，通過公開征集邀請50位市民代表免費品嘗用雞、鴨、雞蛋、鴨蛋為食材烹調出的美味佳肴，組織者希望通過該活動消除市民對H7N9禽流感的一些誤解，重振禽類產品市場信心。4月份以來，受H7N9禽流感影響，柳州市家禽和相關產品消費萎縮，生產銷售幾乎受到毀滅性打擊。圖為5月7日，市民參加柳州市“百禽宴”。曹偉軍攝
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