“藥房奶粉銷量應(yīng)該超過超市。”林偉文估計，因為藥房網(wǎng)點更多。香港有500多家藥房，包括400多家小型藥房，還有萬寧、屈臣氏兩家連鎖藥房。跑馬地成和道一帶，短短幾百米的一條街，就有萬寧、屈臣氏藥房各一家，還有數(shù)家獨立藥房。跑馬地并非商業(yè)區(qū)，在銅鑼灣等繁華地段，藥房更是密集到幾步一家。而且，藥房的奶粉價格，通常比超市優(yōu)惠10％左右。

專門柜臺存放奶粉，是不是政府為監(jiān)管奶粉質(zhì)量而提出的要求？林偉文解釋，這是商家的通行做法，并非政府要求，而是為了防盜，“偷奶粉的很多”。

政府對嬰幼兒奶粉在香港的銷售，并沒有特別的規(guī)管要求，只是作為普通食品看待。香港并不生產(chǎn)奶粉，所有供應(yīng)都來自進口。

香港海關(guān)介紹，沒有任何針對奶粉進口的特別規(guī)管。政府食品與環(huán)境衛(wèi)生署也向記者證實，奶粉進口香港無需向食物環(huán)境衛(wèi)生署申領(lǐng)進口許可證或牌照。在香港出售的嬰幼兒配方奶的安全，與其他食品一樣，都受《公眾衛(wèi)生及市政條例》及其附例規(guī)管。該條例規(guī)定，“所有供出售的食物必須適宜供人食用。”

售賣須獲商業(yè)登記證

香港理工大學(xué)副教授梁嘉聲說，在香港，奶粉是普通食品，零售環(huán)節(jié)沒有什么特殊管制，可以在藥房買，也可以在超市買。“奶粉是加工過的食品，是干的，有包裝，安全性很高。牛奶反而會更嚴(yán)格一些，因為有冷藏等要求。”

其實，只要拿到商業(yè)登記證，誰都可以售賣奶粉。商業(yè)登記證很容易取得，香港法律規(guī)定，任何在香港經(jīng)營業(yè)務(wù)的人士，均須在開業(yè)后1個月內(nèi)申請商業(yè)登記，并將有效的商業(yè)登記證在營業(yè)地點展示。

既然政府未對銷售渠道有任何規(guī)定，為什么奶粉集中在藥店和超市渠道銷售呢？“蔬菜攤也可以賣”，林偉文說，“但不會有人去買的，因為沒有人相信他們嘛。”

梁嘉聲認(rèn)為，“藥店賣奶粉”這一現(xiàn)象的形成，一是因為消費者的習(xí)慣問題。“藥店給人衛(wèi)生、潔凈、安全的感覺。去蔬菜攤買奶粉，總感覺怪怪的吧。”二是供應(yīng)商的選擇。“供應(yīng)商要考慮終端渠道的銷售能力，交給藥店銷售，也方便管理。”

“義成”藥房的一位資深店員介紹，前些年，并非每家藥房都賣奶粉。后來內(nèi)地客人越來越多，藥房見有利可圖，就向供應(yīng)商申請進貨，現(xiàn)在基本上所有藥房都賣奶粉了。“商會也幫助成員藥房與供應(yīng)商洽談。”劉愛國說。

“義成”藥房的墻壁上，張貼了3張牌照。第一張是“商業(yè)登記證”，向稅務(wù)局商業(yè)登記署申請。劉愛國說，所有企業(yè)都要辦理這張證件，有了之后就可以銷售普通商品。第二張是“藥房注冊證明書”，藥劑業(yè)及毒藥管理局發(fā)出，有了這張證書就可以賣藥。第三張是藥劑師證書。

劉愛國介紹，藥房也可以經(jīng)營藥品外的其他商品，比如洗發(fā)膏等日用品，尿布等嬰兒用品，還有巧克力、口香糖等。