新西蘭乳品質(zhì)量再次引發(fā)擔(dān)憂。繼恒天然之后，新西蘭第二大乳品公司也爆出質(zhì)量問(wèn)題。據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局昨日通報(bào)，新西蘭Westland公司的兩批乳鐵蛋白硝酸鹽含量異常，最高超標(biāo)13倍多。經(jīng)核查確認(rèn)，涉及的新西蘭產(chǎn)品中共有390公斤輸往中國(guó)用做乳品生產(chǎn)原料，但均未進(jìn)入流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)。目前，該公司已暫時(shí)封存?zhèn)}庫(kù)內(nèi)的所有乳鐵蛋白粉，并著手對(duì)所有批次的產(chǎn)品進(jìn)行重新檢查。而質(zhì)檢總局也暫停進(jìn)口該公司生產(chǎn)的乳鐵蛋白，其他來(lái)自新西蘭企業(yè)的乳鐵蛋白一律要具備硝酸鹽檢測(cè)報(bào)告。

此次發(fā)現(xiàn)硝酸鹽含量異常，是國(guó)內(nèi)乳企完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司從新西蘭Westland公司的乳鐵蛋白中自行檢出的，隨后第一時(shí)間通報(bào)給了國(guó)家質(zhì)檢總局。

乳鐵蛋白是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可用于調(diào)制乳、風(fēng)味發(fā)酵乳、含乳飲料及嬰幼兒配方乳粉。

完達(dá)山公司稱，新西蘭Westland權(quán)威第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)復(fù)檢后，也驗(yàn)證屬實(shí)。該批乳鐵蛋白共390公斤，已做退貨處理。

據(jù)稱，完達(dá)山公司所有原料都要集中在該公司位于黑龍江的物流集散地，通過(guò)檢測(cè)合格后才能正式收貨，此次查出問(wèn)題的進(jìn)口原料是在接受完達(dá)山一家分公司檢測(cè)時(shí)被攔下的。據(jù)稱，此次也是完達(dá)山公司第一次購(gòu)買Westland公司的產(chǎn)品。

Westland公司首席執(zhí)行官羅德·奎因說(shuō)，初步調(diào)查表明，這兩個(gè)批次的乳鐵蛋白硝酸鹽含量超標(biāo)可能由加工廠使用的清潔劑殘留造成。據(jù)介紹，加工廠使用的清潔劑含有硝酸鹽成分，而在生產(chǎn)新一批產(chǎn)品前并未將殘留清潔劑沖洗干凈。在出口前進(jìn)行的公司例行檢測(cè)中，這兩批乳鐵蛋白也未被檢出問(wèn)題。

該公司強(qiáng)調(diào)，硝酸鹽的含量水平不會(huì)造成食品安全威脅。本次污染共涉及兩批總重量390公斤的乳鐵蛋白粉，其硝酸鹽含量分別是百萬(wàn)分之610和2198。根據(jù)新西蘭的規(guī)定，硝酸鹽含量不得超過(guò)百萬(wàn)分之150。據(jù)此計(jì)算，兩批產(chǎn)品分別超標(biāo)3倍和13.65倍。

新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部表示，已撤銷該公司4個(gè)批次乳鐵蛋白的出口許可，包括被中國(guó)檢出問(wèn)題的2個(gè)批次。問(wèn)題乳鐵蛋白并未進(jìn)入流通市場(chǎng)，對(duì)消費(fèi)者的食品安全威脅幾乎不存在，新西蘭市場(chǎng)也并未出售這些問(wèn)題產(chǎn)品。(記者楊濱)