為保障掛果質量而疏掉的花，卻是別人眼中的寶貝

本報訊 （莫東鳴 李小梅 記者向朝倫程文雯）3月19日，在雪梨之鄉蒼溪縣運山鎮義寨村，連片雪白的梨花叢中忙活著一群操北方口音的人。他們驅車數百或上千公里而來，不為賞花，而是要采走梨花去授粉。這些來自山西、山東的采花客將在蒼溪忙碌近20天，計劃采走30多噸梨花，預計可給當地農民帶來150多萬元收益。

來自山西運城鹽湖區的種梨大戶姚豐定告訴記者，為了來蒼溪采梨花，他特地從網上查了蒼溪的位置，連夜開車800公里路趕來，就怕錯過花期。他還專門聯系了當地政府，協助雇人手突擊采花。

蒼溪梨花為何會吸引外地客商？姚豐定說，其它地方梨樹種植規模小，不利于集中采花。蒼溪全縣近20萬畝梨樹，品種多，品質好。從技術上說，梨花異花授粉，梨子果實更飽滿香甜，加之異地品種有雜交優勢，這幾年不斷有其他北方種梨大戶來蒼溪采花，效果很不錯。采花、收花需要時間，授粉前對花朵的烤熱等處理也需要時間，蒼溪梨花比北方早開20天，正好為大家贏得了時間。

采花客商活躍在蒼溪縣云峰、陵江、運山、月山、岳東等多個鄉鎮，設立了200多個梨花收購點，以18-20元一斤的價格敞開收購。很多客商把收購點直接擺到村社田間，農民們把一袋袋、一簍簍梨花送到收購點，客商進行保鮮處理打包后，直接裝運回家鄉。

來自山東萊陽的趙仁先說，來蒼溪3天，已收購了900多斤梨花。“足以給1000多畝梨樹授粉，用不完的還可以賣給其他種梨戶。”據不完全統計，外地客商目前采花時間近半，已經收購了10多噸梨花。

采花會不會影響蒼溪雪梨的品質？“不會”，蒼溪縣農業局相關技術人員介紹，很多梨樹本身開花太多了，即使長出滿樹梨子，種梨人還是要“疏果”。現在有人上門收購梨花，種梨戶就把“疏果”提前為“疏花”。“我一小時就能采10多斤花賣錢，還為后期疏果減少了勞力。”種梨大戶崔華賣花收入已達3000元，明年他想自己聯合一些種植戶采花后運到北方去賣，可能價更高。陵江鎮種植戶田文林也表示，準備摸摸北方的市場，看能否在蒼溪建個保鮮加工坊。

姚豐定透露，明年也準備在蒼溪租房建烤房、保鮮房，將采摘來的梨花直接加工成花粉帶回山西。據蒼溪縣農業局人員介紹，蒼溪疏花產業還有很大潛力，目前已進行疏花銷售的梨樹還不到30%。

微評

期待從等人買花變主動賣花

□耕夫

山西山東客商專程來蒼溪買梨花，是一件新鮮事。這說明蒼溪雪梨的經濟效益被進一步擴大，果農多了一個賣梨花的增收渠道。

在為果農們感到高興的同時，編者也認為，既然我們有這么好的資源優勢，能不能主動謀求更大作為呢？年年三月梨花開，明年也許還會來更多的采花人，我們又該如何應對？坐等來客，如果在今年還暫時能引以為自得的話，明年也許就應該把眼界打開一點，從坐等別人來買花變主動賣花，去積極搶占這個充滿商機的新市場。

新的市場，你不主動搶占，別人就會搶先摘取最高收益。事實上，文中已透露出，有外地客商明年準備來建烤房、保鮮房。目前，蒼溪進行疏花銷售的梨樹還不到30%，可開發的空間還不小。所以，當地相關部門和果農有必要提前為明年花季積極謀劃，做足準備工作。一方面，要借助這些來收購的外地客商的口碑，再通過互聯網等傳播平臺加大宣傳力度，吸引更多外地客商明年來采花。另一方面，要提升果農的商品意識和技術水平，引導有條件的果農自己來收購花朵去主動開辟北方市場，甚至嘗試建烤房、保鮮房等設施，進一步延長這20萬畝梨樹的價值鏈。