3月11日，新疆庫車縣牙哈鎮喀浪古一村村委會院子里，一群年輕的維吾爾族小伙子在馕坑旁和面、揉面、烤制庫車營養大馕，一個中年師傅在旁邊指導，專注的神態不亞于學校里的小學生。

這是庫車縣牙哈鎮的一個打馕培訓點，66名年輕人在這里學習打馕技術。師傅艾尼瓦爾?吐木爾是牙哈鎮有名的打馕師傅，他打的馕種類多、味道好，大家都愛吃他做的馕，此次培訓，鎮政府聘請他當打馕師傅，心里別提有多高興了。在10多天的培訓時間里，他每天4點就起床，打好馕，安排好自己店里的生意，便到喀浪古一村做授課的準備工作，每天耐心細致地將自己多年來的做馕技術全部教給學生，包括和面、揉面、成型、上料、烘烤等各個環節，他都手把手的教，毫無保留。徒弟們都很喜歡這位整天樂呵呵的師傅。

喀浪古一村的青年艾力?阿不都格力告訴記者：我初中畢業后跟著父親做水果生意，效益也不是很好。一直想找一個適合自己的工作，聽說我們村里辦了這個免費的打馕培訓班，我就報名參加了，現在我已經學會了和面、成型，我還學了做烤包子，還有20多天的學習時間，我得抓緊時間好好學習這兩門技術，然后在村子里開一個自己的馕店，為村子里的鄉親們打馕，既可以掙錢，還可以照顧父母，想想都很開心。

打馕師傅艾尼瓦爾?吐木爾說：我很高興鎮政府為這些年輕人辦了這些培訓班，我會毫無保留的教他們。希望他們能夠好好學，學到技術，開個自己的店，找到就業和創業的出路，是我最高興看到的事。

在塔汗西一村村委會，60名婦女正在上美容課。今年27歲的家庭婦女吾力亞提?吾甫爾已是兩個孩子的母親，她告訴記者：自己從小就愛打扮，一直以來的夢想就是成為一名美容師，此次鎮政府在村里辦美容培訓班讓她特別高興，她在這個培訓班已經學習了10多天，學會了簡單的化妝和美發。吾力亞提?吾甫爾告訴記者：“大家都學得特別認真，學會后我們婦女都要把自己打扮的漂漂亮亮的。我自己也想開個美容店，讓更多的婦女們更美麗?！?/p>

在塔汗西二村、克日西二村、瑪扎巴克村等村里記者看到：做烤包子、理發、烤肉、刺繡、做涼皮子等一些常見、實用的創業技能培訓正在如火如荼的進行。不同行業的本土師傅都在認真、耐心的向學徒們講解制作、技術要領，學徒們也在認真聽，動手操作，大家的學習積極性都非常高。

據了解，新年伊始，庫車縣牙哈鎮鎮政府拿出11萬元資金，專門聘請本地的“鄉村能人”做“草根”老師，主要就餐飲、美容、美發、刺繡等技能為鎮里廣大農牧民朋友進行就近實地培訓，為大家在新的一年里拓寬自己的增收致富渠道打基礎。目前，已有300多名學徒參加各類培訓班。

庫車縣牙哈鎮黨委書記逯斌介紹：以前鎮里也搞過很多培訓，但培訓效果不是很理想。此次培訓，鎮政府年前就到各村走訪，就培訓項目、培訓方式進行調查，決定設置5個培訓點，請“鄉村能人”就近培訓。凡參加培訓人員給予400元的培訓補助，這樣，“鄉村能人”和徒弟雙方受益。我們邀請本地的師傅，培訓本地的人，師傅和徒弟互相認識，比較熟悉，好溝通，好理解，實際操作的時間也多，從現在培訓的情況看，培訓的效果非常好，青年們參加各種技能培訓的積極性特別高，非常受歡迎。這樣的培訓我們會長期開展下去，推動農村青年就業創業，更好的發揮“鄉村能人”作用，帶領更多的農牧民增收致富。（通訊員范紅英 謝超）