人民網(wǎng)烏魯木齊3月12日電（韓婷 實(shí)習(xí)生馬婷婷）12日記者從新疆食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，3月10日至4月10日新疆食品藥品監(jiān)督管理部門將聯(lián)合教育廳開(kāi)展春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查，切實(shí)保障廣大師生飲食安全。

據(jù)了解，此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)是學(xué)校食堂、校園及周邊200米范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位（含餐飲服務(wù)單位、食品零售店、食品攤販）。

針對(duì)學(xué)校食堂的檢查工作，主要是檢查學(xué)校食堂是否遠(yuǎn)離垃圾場(chǎng)等食品污染源，是否對(duì)外承包；是否建立健全從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)檔案；大宗食品采購(gòu)的進(jìn)貨渠道是否合法；食品貯存庫(kù)房是否保持通風(fēng)干燥，貨架是否離墻離地；備餐、供餐用具是否符合要求等方面。

在2015年春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查中，將全面排查清理校園周邊食品經(jīng)營(yíng)小攤販、流動(dòng)現(xiàn)做現(xiàn)賣食品攤販，堅(jiān)決取締在校園及周邊擅自亂擺亂設(shè)飲食攤點(diǎn)以及食品流動(dòng)攤點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營(yíng)食品行為。

“我們要汲取近兩年疆內(nèi)外學(xué)校食堂食品安全事故的教訓(xùn)，在以往學(xué)校食堂及校園周邊專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上，抓住春季開(kāi)學(xué)關(guān)鍵時(shí)段，針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，要立查立改，全面消除食品安全隱患，確保不發(fā)生食物中毒事故。”新疆食品藥品監(jiān)督管理局工作人員對(duì)記者說(shuō)。