昆明:端午節市場火爆 新品粽“搶鮮”亮相
端午節即將來臨,記者連日來走訪昆明多家超市及農貿市場發現,端午節粽子、咸蛋市場已提前啟動銷售火爆。今年昆明端午市場不乏包裝精美的高端禮盒粽,而實惠的散裝粽、手工粽也頗受顧客青睞。同時,鮮花粽、松茸粽等一系列粽子新品種也在大型超市上架開賣。
記者在昆明市區的一些大型超市看到,商家已設置了端午節商品專區,繪有“端午粽香濃”的海報隨處可見,各種粽子、咸蛋品種琳瑯滿目,購買的顧客絡繹不絕,節日市場氣氛濃厚。
昆明一家沃爾瑪超市專門設置了端午商品促銷區,一些包裝精美的高端禮盒價格區間在三四百元到數十元不等,不時有顧客前來詢問。相對于禮盒粽,真空包裝粽子、散裝粽子銷售十分火爆,前來品嘗、挑選粽子的顧客熙熙攘攘,價格實惠、食用方便成為人們到超市購買平價粽子的主要原因。
沃爾瑪云南分公司總經理東培琴告訴記者,今年沃爾瑪準備了200多個粽子品種上架銷售,數量比去年同期增長了10%。目前,隨著端午節的臨近,節日市場已經提前啟動,每天的銷售額逐漸攀升。
除了清水粽、蜜棗粽、火腿粽等傳統口味,云南還有企業推出了鮮花粽、松茸粽等獨具特色的新品種。昆明一家食品有限公司的銷售人員王梅介紹,公司今年新推出的一款鮮花香粽采用新鮮玫瑰花瓣和進口糯米制成,包裝簡潔清新,受到不少年輕顧客青睞。此外,松茸粽也亮相昆明。
昆明市規模較大的篆新農貿市場也充滿了濃濃的端午氣息,不少商戶都趕著節令做起了粽子生意,一家家粽子鋪前人頭攢動。有的商鋪儼然變成了一個粽子作坊,七八個伙計圍坐在一起,忙著包粽子。
農貿市場經營戶胡翠萍門前的小攤上擺放著成堆的粽子,散發出淡淡的香氣。她告訴記者,自己每年都在這里賣粽子,眼下農貿市場里的粽子大多每公斤16元,隨著節日臨近價格會上漲到每公斤18元左右。從目前的銷售情況看,來買手工粽的顧客會更多。
來源:新華網(記者 吉哲鵬) 編輯:寧波