8月23日下午，百城千館萬(wàn)人共品普洱咖啡暨首屆“中國(guó)普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國(guó)區(qū)決賽在中國(guó)咖啡之都——云南普洱正式拉開(kāi)序幕。來(lái)自國(guó)內(nèi)咖啡業(yè)界嘉賓及咖啡愛(ài)好者共同品鑒普洱咖啡的獨(dú)特韻味，盡情領(lǐng)略普洱原生態(tài)民族文化的無(wú)窮魅力。

8月23日至25日，來(lái)自全國(guó)七個(gè)分賽區(qū)的21名選手將齊聚一起，展示他們的高超技術(shù)和虹吸壺沖泡咖啡的無(wú)窮魅力，決賽期間，還將舉行普洱咖啡展、普洱咖啡莊園行、普洱咖啡高峰論壇等活動(dòng)。中國(guó)區(qū)決賽冠軍將代表中國(guó)參加9月底在日本東京舉行的世界虹吸壺大賽總決賽。

在此之前，云南普洱市在全國(guó)100個(gè)以上一線、二線城市，超過(guò)1500個(gè)的咖啡館開(kāi)展了共品普洱咖啡活動(dòng)，數(shù)萬(wàn)人次參與體驗(yàn)普洱咖啡，使普洱咖啡融入到了廣大消費(fèi)者的生活。共品普洱咖啡活動(dòng)和虹吸壺大賽，成了咖啡愛(ài)好者交流感情、溝通心靈、分享智慧的大平臺(tái)，成了咖啡界人士展示形象、加強(qiáng)合作、互利共贏的大舞臺(tái)。

云南普洱市政協(xié)主席白文彬在開(kāi)幕式上說(shuō)，普洱獨(dú)特的自然生態(tài)和氣候條件，使普洱的小粒咖啡具有均勻飽滿、光澤鮮亮、香高味醇、略帶果酸味等特點(diǎn)，被國(guó)際咖啡組織評(píng)為一類(lèi)產(chǎn)品；倫敦國(guó)際咖啡市場(chǎng)評(píng)價(jià)普洱咖啡為“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，香醇第一”。

今年1月，美國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)（SCAA）杯品師陳嘉峻為普洱咖啡——“普洱之戀”打出了85分的高分，高于同臺(tái)杯測(cè)的藍(lán)山、科納和哥倫比亞咖啡。今年5月份，SCAA秘書(shū)長(zhǎng)本治明先生等組成杯測(cè)組，對(duì)普洱市各咖啡莊園的29個(gè)咖啡生豆樣品進(jìn)行了杯測(cè)，得分均在71分以上，其中得分在75分以上的樣品有25個(gè)，80分以上的樣品有5個(gè)。

目前，“普洱咖啡”成功注冊(cè)為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，普洱咖啡已出口到北美、歐洲及日本、韓國(guó)等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，也正在穩(wěn)步走向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，得到越來(lái)越多國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的接受和喜愛(ài)。普洱咖啡，已經(jīng)成為中國(guó)好咖啡的代名詞，是普洱市繼普洱茶之外又一張極具影響力和感召力的靚麗名片。

據(jù)了解，百城千館萬(wàn)人共品普洱咖啡活動(dòng)暨首屆“中國(guó)普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國(guó)區(qū)比賽，自今年6月20日在北京啟動(dòng)以來(lái)，已在上海、哈爾濱、成都、長(zhǎng)沙、廣州、拉薩等城市成功舉辦了七場(chǎng)分賽區(qū)比賽。（記者 李映青 郭安菲）