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冰淇淋連鎖加盟企業的品牌管理之道

2013-05-29 14:44:52 來源:中國日報網
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冰淇淋連鎖加盟企業的品牌管理之道

品牌戰略已成為眾多企業的核心戰略,品牌化生存也成為企業逐鹿市場的共識。如何快速且穩固的建立品牌是每個企業都急需快速完成的課題。尤其即將進入市場快速發展期的軟冰淇淋企業,在面對市場機遇的同時,品牌的塑造顯得尤為重要。記者就此與國內軟冰淇淋行業領導品牌DF冰淇淋DAIRY FAIRY冰雪精靈)的管理高層進行了一次深入的探討。

DF冰淇淋為香港迪孚國際旗下品牌,香港迪孚國際投資集團于2008年布局中國大陸,與中國內地經濟發展接軌,將DF冰淇淋引入大陸冰淇淋市場,憑借高質平價的品牌定位及先進的運營管理模式,經過短短4年,已建立店面近400余家,為國內軟冰淇淋行業的發展樹立了典范。DF冰淇淋只所以在短時間內一躍成為行業領導者,這與其對品牌管理的重視不無關系。

迪孚國際連鎖集團程總經理:從品牌定位到品牌形象樹立再到品牌價值引領,從名人代言廣告到公關營銷再到危機處理,打造品牌的手法不甚枚舉。然而,在眾多的品牌塑造路徑中,有一點經常被忽視或者不屑一顧,而這個“點”恰恰是品牌塑造的基石和原始推動力,這個“點”就是員工。

員工是品牌的基石,也是推動品牌發展的內在源動力。同時,員工也是一把雙刃劍,他們的一個小小行為,能讓品牌名聲再噪,也能讓品牌萬劫不復。如何讓這把雙刃劍只發揮威力而不傷到品牌自身?

全員品牌,統一戰線

全員品牌管理是指企業品牌的一種內部管理,這種內部管理不僅要讓員工知道自己的產品與品牌的獨特之處,更需要員工知道品牌的文化、內涵與個性。在企業與員工之間建立一種深度的溝通,使品牌的價值觀與員工的價值觀高度一致,建立起從董事長到員工的統一戰線。即把所有員工納入到品牌建設體系當中,把所有員工都當成企業品牌的組成部分,讓品牌全員化,讓全員品牌化。

尤其在如今的互聯網時代,每個人都是新聞源,互聯網時代將自媒體與社會監督員的社會角色賦予了每個員工的身上,這就要求企業必須更加迫切的實行全員品牌管理。只有建立全員品牌的理念,才能讓全員與品牌榮辱與共,自覺維護品牌,提升員工的自身品牌。

品牌全員管理的秘籍

那么,如何實施全員品牌,進行全員品牌管理,從而塑造由內而外的品牌力?筆者認為有以下幾方面要素:

1、構建全員企業理念

全員企業理念要求是全員的理念,而非老板的個人意志。要廣泛征求員工意見,讓全員參與,并讓員工深刻理解領會,這樣才能讓理念深入到每一名員工心中。DF冰淇淋總部開辟員工綠色通道,每個員工可以直接與總經理對話,讓總經理聽到一線員工最真實的聲音。

2、打造共同價值觀

共同的價值觀是全員理念的核心。價值觀的重要性不言而喻,企業有企業的價值觀,每個員工也有著千差萬別的個人價值觀。然而,一個企業的成功必須建立價值觀共同體。價值觀共同體建立在充分溝通的基礎上,使員工對價值觀的思想得到充分交流,同時,也需要企業適時的對員工的價值觀進行培養和引導,是員工與企業的價值觀趨向一致。

DF冰淇淋總部會不定期對員工進行內訓,還會花重金聘請國內外營銷專家、管理專家對員工進行專業提升。同時,給員工提供出國考察實習的機會。這使得員工對企業的信任和依賴感增強,對企業 “客戶至上   員工第一   誠信為本” 的價值觀體會的更深刻。

3、全員行為管理

雖然人的行為是受自己意識所支配。但員工的行為,其實很大程度上取決于企業的管理。因為企業整體的管理氛圍會讓員工自覺或不自覺的做出一些行為。但員工的行為管理不是一味的高壓政策,通過制度與情感的運用來規范員工行為,將會創造一個和諧的氛圍。

4、全員形象管理

企業品牌要以企業員工的個人品牌為基礎。而個人品牌是多種信息的組合,包括形象、行為和談吐。對全員進行形象管理就是對企業品牌精致化的管理,這也是品牌形象提升的關鍵要素。

總之,進行全員品牌管理,讓品牌在不同時間、不同地點、不同人口中傳遞出同一個聲音,為品牌打造一個堅實的防護體系,才能讓品牌走的更快更穩。

 

編輯: 陳璐 標簽:
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