中國日報(bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：據(jù)西方媒體11月3日報(bào)道，美國近日出現(xiàn)兩起消費(fèi)者食用牛肉產(chǎn)品后死亡事件，另有20多人出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。美國疾病控制和預(yù)防中心懷疑是紐約州一家肉產(chǎn)品公司加工的一批碎牛肉感染了大腸桿菌，直接導(dǎo)致這一連串消費(fèi)者中毒事件。
美國疾病控制和預(yù)防中心發(fā)言人洛拉·拉塞爾透露說，這批“問題牛肉”共有248.45噸，由位于紐約州西部的“費(fèi)爾班克農(nóng)場”公司在9月14日到16日期間加工出廠，先后被銷往康涅狄格、馬里蘭、馬薩諸塞、新澤西、紐約、北卡羅來納、賓夕法尼亞和弗吉尼亞等8個(gè)州的多家大型超市。兩名死者分別來自新罕布什爾州和紐約州首府奧爾巴尼，前者死于溶血性尿毒癥，后者死于食物中毒引起的并發(fā)癥。
美國農(nóng)業(yè)部表示，目前的調(diào)查顯示“這批牛肉和多個(gè)州出現(xiàn)的疾病之間存在某種聯(lián)系”。檢驗(yàn)人員懷疑這批肉產(chǎn)品感染了O157：H7型大腸桿菌，正聯(lián)合各級(jí)部門進(jìn)行調(diào)查。感染O157：H7型大腸桿菌會(huì)引發(fā)腹瀉和脫水癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腎衰竭而死亡，尤其對(duì)兒童、老人和抵抗力差的人來說存在不小的危險(xiǎn)。美國每年大約有7萬人感染大腸桿菌，約50人最后會(huì)死亡。
“費(fèi)爾班克農(nóng)場”公司方面已經(jīng)宣布召回這批牛肉，并要求顧客檢查冰箱里的牛肉。不過該公司發(fā)言人謝弗表示，目前還沒有充分的證據(jù)能斷定該公司生產(chǎn)的這批產(chǎn)品就是引發(fā)消費(fèi)者中毒的“罪魁禍?zhǔn)住薄?jù)悉，美國衛(wèi)生部門將對(duì)該公司的食品安全程序進(jìn)行檢查。
美國“餐桌安全優(yōu)先”組織執(zhí)行主管唐娜·羅森鮑姆呼吁聯(lián)邦政府對(duì)食品監(jiān)管體系進(jìn)行改革。“這樣嚴(yán)重的問題在產(chǎn)品流入市場前竟然沒有被查出，要等到消費(fèi)者生病的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，這是整個(gè)食品監(jiān)管體系的失敗。”美國眾議院今年夏天通過的一項(xiàng)法案不僅讓政府對(duì)食品加工廠擁有了更多的監(jiān)督權(quán)，還賦予了政府新的權(quán)力——下令召回“問題產(chǎn)品”。（環(huán)球在線：董瑋）
