布拉克頓·洛克斯棒球俱樂部推出的世界最貴熱狗
80美元一只的高級(jí)熱狗
在悠閑的下午，一邊吃著熱狗一邊喝著啤酒在棒球場(chǎng)看球賽，是美國(guó)最流行的體育休閑傳統(tǒng)之一。現(xiàn)在馬薩諸塞州的布拉克頓·洛克斯棒球俱樂部把高級(jí)烹飪?nèi)谌肓诉@一體驗(yàn)中。
據(jù)英國(guó)媒體7月23日?qǐng)?bào)道，該球隊(duì)俱樂部日前為體育場(chǎng)的觀眾提供了世界上最貴的熱狗，每只價(jià)格80美元。這種熱狗的原料很少在快餐店的菜單上看到。它是用半磅全牛肉香腸，滾上松露油，再撒上一層磨碎的牛肝菌，最后在上面放上松露片制作而成。熱狗用的面包卷是蕎麥薄烤餅，由當(dāng)?shù)刈罡呒?jí)的面包店手工制作。
與傳統(tǒng)的熱狗搭配番茄醬和芥末醬不同，這款熱狗要搭配鮮奶油、魚子醬和鮭魚子醬，以發(fā)明它的廚師瑞安·麥克馬倫的名字命名。
布拉克頓·洛克斯棒球俱樂部的食品飲品總監(jiān)桑德強(qiáng)調(diào)，這款熱狗依舊保留了正宗的棒球場(chǎng)特色口味，因?yàn)橄隳c是充分油炸的。
俱樂部會(huì)在整個(gè)賽季銷售麥克馬倫熱狗。為了確保有足夠的原料，球迷想要品嘗的話，需要提前24小時(shí)告知廚師。
布拉克頓棒球隊(duì)希望這款熱狗能打破吉尼斯世界紀(jì)錄。到目前為止，最貴熱狗的紀(jì)錄保持者是紐約餐館Serendipity 3里出售的高級(jí)熱狗，售價(jià)69美元。
（來源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 信蓮 編輯：婧遠(yuǎn)）
