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“馬肉風(fēng)波”波及16國(guó) 歐盟決定DNA抽檢加工肉制品

2013-02-17 08:51:29 來源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)
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“馬肉風(fēng)波”波及16國(guó) 歐盟決定DNA抽檢加工肉制品
歐洲“牛肉變馬肉“的丑聞持續(xù)發(fā)酵,眼下已席卷16個(gè)國(guó)家。

綜合外國(guó)媒體2月16日?qǐng)?bào)道,歐洲“牛肉變馬肉“的丑聞持續(xù)發(fā)酵,眼下已席卷16個(gè)國(guó)家。為了杜絕類似事件再度發(fā)生,歐盟15日決定對(duì)肉制品展開DNA抽檢。此外,有歐盟官員表示,“馬肉風(fēng)波”牽涉面甚廣,可能是一起國(guó)際犯罪陰謀。

***歐盟將對(duì)肉制品展開DNA抽檢

當(dāng)?shù)貢r(shí)間15日,歐盟召開特別會(huì)議進(jìn)一步研討“馬肉風(fēng)波”。根據(jù)與會(huì)各國(guó)達(dá)成的方案,自3月起,歐盟成員國(guó)將對(duì)各自國(guó)內(nèi)加工的肉制品實(shí)施脫氧核糖核酸(DNA)抽檢,以消除“馬肉風(fēng)波”帶來的隱憂,恢復(fù)消費(fèi)者信心。歐盟委員會(huì)還要求成員國(guó)同時(shí)抽檢加工肉類中是否含有止痛藥成分。

會(huì)議結(jié)束之后,歐盟衛(wèi)生和消費(fèi)事務(wù)委員托尼奧·博格特發(fā)表聲明向民眾“擔(dān)保”,歐盟安全系統(tǒng)仍是世界上最安全的系統(tǒng)之一。

上月中旬,愛爾蘭食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)宣布在英國(guó)和愛爾蘭大型連鎖超市銷售的部分牛肉漢堡中發(fā)現(xiàn)馬肉成分。隨后,問題漢堡的生產(chǎn)商、愛爾蘭食品業(yè)巨頭斯?fàn)栁挚巳R斯特(Silvercrest)召回約100萬(wàn)只漢堡。

不過,“馬肉風(fēng)波”并未因此平息,反而愈演愈烈,目前歐洲已有16個(gè)國(guó)家卷入其中。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局15日首次公布牛肉制品的抽檢結(jié)果,在2501例牛肉檢測(cè)樣本中,有29例檢出含有至少1%的馬肉,不過其中并未檢出止痛藥成分。該局主管官員說,目前仍有至少950例樣本尚未完成檢測(cè),該機(jī)構(gòu)將于近日更新檢測(cè)結(jié)果。

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編輯:周鳳梅 標(biāo)簽: 馬肉風(fēng)波 16國(guó) 歐盟 DNA 抽檢 肉制品 牛肉
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