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食品安全 food safety
[ 2010-03-10 09:21 ]
近年來，食品安全事件頻發(fā)讓百姓越來越關(guān)注餐桌安全。此次兩會上，食品安全問題也成為代表們熱議的話題。自《食品安全法》頒布后，國務(wù)院辦公廳近日再次下發(fā)文件，明確了2010年食品安全整頓工作的主要任務(wù)。
請看《中國日報》的報道：
Any governmental department that fails to fulfill its duty should be seriously punished. Responsible persons concerned with late, left-out and concealed reports onfood safety accidents will be called to account.
任何未能履行責(zé)任的政府部門都將受到嚴(yán)懲。遲報、漏報、瞞報食品安全事故的相關(guān)責(zé)任人都將被問責(zé)。
文中的food safety就是指“食品安全”。今年我國將繼續(xù)完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)，例如食品中的pesticide residues（農(nóng)藥殘留），以及illegal food additives（非法食品添加劑）。此外，還將對dairy products（乳制品）等食品的質(zhì)量進(jìn)行random check（隨機(jī)抽查）。
本屆兩會還指出，我國今后將繼續(xù)加強(qiáng)social safety net（社會保障體系，相當(dāng)于social security system）的建設(shè)。
為安全起見，許多業(yè)主選擇安裝safety glass（安全玻璃），并將貴重物品存放在自家的safety (safe) deposit box（保險箱）。Safety pin（安全別針）和safety razor（安全剃刀）也比普通產(chǎn)品更有保障。
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（中國日報網(wǎng)英語點津 Julie，編輯：Helen）
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