日韩精品久久一区二区三区_亚洲色图p_亚洲综合在线最大成人_国产中出在线观看_日韩免费_亚洲综合在线一区

 
 
 

當(dāng)前位置: Language Tips> 雙語新聞

壽司粉注意啦!海水升溫或推高壽司價格

'Hot' sea could push up sushi prices, diners warned

中國日報網(wǎng) 2014-11-19 09:51

 

壽司粉注意啦!海水升溫或推高壽司價格

 

Sushi prices in restaurants and supermarkets are tipped to soar after a sharp increase in one of the key costs of creating the Japanese dish.

A large proportion of sushi, which combines raw fish or vegetables with cooked vinegared rice, contains farmed shrimp, prawns or salmon.

The cost of the main feed for farmed fish has jumped by almost 50 percent in two weeks to reach a record high, according to reports.

The feed, called fishmeal, is a brown powder made from dried fish bones and the trimmings of small marine species such as anchovies.

Rising sea temperatures led to a drop in anchovy catches in Peru, the world's largest exporter, pushing up prices. A tonne of fishmeal now costs $2,500, according to the Financial Times, up from $1,689 at the end of October.

Fishmeal prices have risen fourfold in a decade due to climate change and increased demand, with around four per cent more farmed fish being eaten every year.

The increased costs are expected to be passed on to diners as restaurants and cafés serving sushi put up prices to maintain their margins.

The most popular sushi consist of raw, prawns, salmon and shrimp and rice. Most of the raw fish is farmed.

The growth of sushi, which has become fashionable in Britain and other western nations over the past few years, and the general popularity of fish this year led to global farmed fish consumption surpassing that of "captured" fish for the first time.

在日食的制作成本增加后,餐館及超市的壽司價格也將水漲船高。

大部分壽司都是用生魚肉或蔬菜搭配上醋飯制作而成,其餡料有養(yǎng)殖的小蝦、明蝦或三文魚。

據(jù)報道,養(yǎng)殖魚類的主要飼料造價在兩星期內(nèi)上漲了50%,達(dá)到歷史新高。

這種飼料又被叫做魚粉(fishmeal),是用干燥的魚骨和鳳尾魚等小型海洋生物制成的褐色粉末。

海水溫度上升導(dǎo)致秘魯(Peru)的鳳尾魚捕撈量減少,作為世界第一大魚粉出口國,秘魯抬高了其價格。據(jù)《金融時報》(Financial Times)報導(dǎo),今年10月末,一噸魚粉的價格由1689美元(約人民幣1.03萬元)上漲至2500美元(人民幣1.53萬元)。

由于氣候變化及需求增加,魚粉的價格已經(jīng)在十年內(nèi)上漲了四倍,而每年超過百分之四的魚粉都用于漁業(yè)養(yǎng)殖。

預(yù)計成本增加將間接影響到食客們,因為餐館和供應(yīng)壽司的咖啡館會提高價格以維持利潤。

人氣壽司的制作原料包括生魚肉、明蝦、三文魚、小蝦和米飯,其中大部分生魚肉都來自養(yǎng)殖魚類。

在過去幾年中,壽司在英國和其他西方國家已成為時尚。由于今年壽司及其他魚產(chǎn)品廣受歡迎,全球養(yǎng)殖魚類消費量首次超過了“捕獲”魚類。

(譯者 zoe212 編輯 丹妮)

掃一掃,關(guān)注微博微信

壽司粉注意啦!海水升溫或推高壽司價格 壽司粉注意啦!海水升溫或推高壽司價格

 
中國日報網(wǎng)英語點津版權(quán)說明:凡注明來源為“中國日報網(wǎng)英語點津:XXX(署名)”的原創(chuàng)作品,除與中國日報網(wǎng)簽署英語點津內(nèi)容授權(quán)協(xié)議的網(wǎng)站外,其他任何網(wǎng)站或單位未經(jīng)允許不得非法盜鏈、轉(zhuǎn)載和使用,違者必究。如需使用,請與010-84883561聯(lián)系;凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非英語點津)”的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,目的在于傳播更多信息,其他媒體如需轉(zhuǎn)載,請與稿件來源方聯(lián)系,如產(chǎn)生任何問題與本網(wǎng)無關(guān);本網(wǎng)所發(fā)布的歌曲、電影片段,版權(quán)歸原作者所有,僅供學(xué)習(xí)與研究,如果侵權(quán),請?zhí)峁┌鏅?quán)證明,以便盡快刪除。

中國日報網(wǎng)雙語新聞

掃描左側(cè)二維碼

添加Chinadaily_Mobile
你想看的我們這兒都有!

中國日報雙語手機報

點擊左側(cè)圖標(biāo)查看訂閱方式

中國首份雙語手機報
學(xué)英語看資訊一個都不能少!

關(guān)注和訂閱

本文相關(guān)閱讀
人氣排行
熱搜詞
 
精華欄目
 

閱讀

詞匯

視聽

翻譯

口語

合作

 

關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 招聘信息

Copyright by chinadaily.com.cn. All rights reserved. None of this material may be used for any commercial or public use. Reproduction in whole or in part without permission is prohibited. 版權(quán)聲明:本網(wǎng)站所刊登的中國日報網(wǎng)英語點津內(nèi)容,版權(quán)屬中國日報網(wǎng)所有,未經(jīng)協(xié)議授權(quán),禁止下載使用。 歡迎愿意與本網(wǎng)站合作的單位或個人與我們聯(lián)系。

電話:8610-84883645

傳真:8610-84883500

Email: [email protected]

主站蜘蛛池模板: 欧美成人精品不卡视频在线观看 | 日本精a在线观看 | 91三级| 色偷偷噜噜噜亚洲男人 | 91麻豆精品久久久久蜜臀 | 日韩欧美国产偷亚洲清高 | 99久久99热久久精品免费看 | 亚欧在线一线 | 全免费午夜一级毛片一级毛 | 国产一级淫 | 国产精品一区二区三区免费 | 国产99久久精品 | 国产日韩精品一区二区 | 久久伊99综合婷婷久久伊 | 日韩精品久| 九色网址 | 久久久久久久久日本理论电影 | 亚洲高清免费视频 | 国产精品亚欧美一区二区三区 | 成人免费看黄网站无遮挡 | 久久中文视频 | 国产一级特黄aa大片免费 | 91精品一区二区三区久久久久久 | 香蕉啪 | 看一级毛片国产一级毛片 | 色呦呦在线看 | 国产一区二区三区日韩欧美 | 免费一区二区三区 | 亚洲码在线 | 91久久精品日日躁夜夜躁国产 | 成人免费视频网站 | 2一3sex性hd | 亚洲电影一区二区三区 | 精品免费在线视频 | 成人免费看黄网站无遮挡 | 亚洲成人久久久 | 岛国色情A片无码视频免费看 | 一区二区日本 | 亚洲高清视频在线观看 | 亚洲欧美成人综合在线 | 日本午夜免费无码片三汲大片 |