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5道紅酒美食養顏又養生
2011-11-24 10:20:58      來源:愛美網

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5道紅酒美食養顏又養生

在了解了紅酒的諸多養生功效以外,你一定已經迫不及待地想知道有哪些美味又養生的紅酒美食在等著你了吧?下面就為你一一揭曉。

紅酒美食養生養顏

一、紅酒雪梨

紅酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋陰潤肺、去痰止咳,又有促進血液循環、美容養顏的功效。這道美食具有清補、清火、去燥、安神、補血等功效,是一款節日的時令好甜品。

原料:紅酒700ml,水晶梨一個,冰糖適量,肉桂粉少許或桂皮一塊,檸檬半個

做法:1、水晶梨去皮去核對半切開,放入泡有檸檬的清水中防止變色;

      2、紅酒倒入鍋中,放入冰糖、肉桂粉,煮至冰糖溶化;

    3、放入水晶梨,中小火煮至紅酒翻滾,小火繼續煮一個小時;

    4、放入冰箱中冷藏幾個小時再食用口感更佳。

提示:1、如果水晶梨較小的話,可以放兩個,去皮不必切開即可。

    2、如果不習慣肉桂粉的味道也可不放。

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