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春節過后，福州禽蛋收購價一路走低，近日雞蛋每500克收購價降至3.1元左右，鴨蛋每500克收購價降至3.66元，均創年初以來的最低點。記者19日采訪了解到，因養殖處于虧本狀態，福州不少養殖戶開始提前宰殺產蛋雞鴨。

市場：零售價也節節下跌

永輝超市近日雞蛋的零售價每500克3.8元左右，鴨蛋4.5元左右。該超市有關人士說，春節后禽蛋價格就開始下跌，雞蛋從每500克4.5元一直降至4元以下，鴨蛋從每500克5.5元降至4.5元左右。昨天家樂福超市的零售價更低，雞蛋每500克僅3.58元。

“原以為隨著大中專院校的開學及民工返城，禽蛋消費會明顯提升，但并未帶動蛋價上漲。”昨天福建光陽蛋業股份有限公司有關人士分析，福州市場上銷售的雞蛋一半產自本地，有四成左右來自東北，所以福州蛋價很多時候跟著外地走，近來東北蛋價在下跌，直接影響到我市。另外，目前本地市場的需求仍不旺盛，加上豬肉價格下跌，很多市民的蛋品消費轉移到了豬肉上。

養殖戶：普遍虧本宰殺產蛋雞

“現在雞蛋賣越多虧越多。”老劉的養殖場養殖了7萬多只產蛋雞，昨天他接受記者采訪時愁眉不展，他說，上個月雞蛋收購價雖然低，但還不至于虧本，而進入4月后基本就處于虧本狀態了，按目前的飼養成本，每500克的收購價得3.3元~3.4元才能保本，而現在收購價僅3.1元左右，他每天都要虧大幾百元，他只好把部分產蛋雞提前宰殺賣了，這還比較劃算，因為自春節后，福州淘汰雞的收購價一直穩定在每500克4.6元左右。記者詢問了數家養殖場，農戶們普遍反映了類似的問題。

記者從福州市糧食批發交易市場得知，作為家禽飼料，目前豆粕價格與去年相差不大，每噸約3100元，但玉米價格比去年同期每噸上漲了300元左右，現為2040元~2060元。

福州市蛋品協會有關負責人說，今年飼料成本比去年高，但收購價卻低于去年的每500克3.3元，導致養殖戶普遍虧本。一般蛋雞產蛋期是8個月，如今，為減少飼養成本，不少農戶把不到6個月的產蛋雞當淘汰雞提前宰殺了。如果價格不回升，那可能會重蹈養豬行業的覆轍，產蛋雞鴨減少可能使今年下半年的蛋價大幅上漲。

來源：福州新聞網