2、新鮮木耳
致命毒素: 啉類光感物質(zhì)
致命機理:鮮木耳含有一種啉類光感物質(zhì),它對光線敏感,食用后經(jīng)太陽照射,引起日光皮炎,個別嚴(yán)重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。
解毒方法: 不可食用。