近日，德國兩大領(lǐng)先品牌——美諾（Miele）和馥德葡萄酒業(yè)（German Fine Wine）在上海“美諾之家”（Miele House）舉辦了“品嘗春味”的品酩活動(dòng)。德國美諾公司是全球奢侈品家電制造商，主要供應(yīng)先進(jìn)高級的制冷系統(tǒng)，包括冷酒器和清洗易碎玻璃器具的洗碟機(jī)。馥德葡萄酒業(yè)在全球推廣和銷售德國精品雷司令葡萄酒。
此次的春季品酒會(huì)特別選址全球首家“美諾之家”，主旨為“德國精粹，為您精選”，馥德葡萄酒業(yè)最優(yōu)品質(zhì)的德國雷司令與德國美諾公司全新儲(chǔ)酒技術(shù)完美結(jié)合，讓享譽(yù)全球的德國雷司令葡萄酒更為醇美冰爽。
春意正濃，夏季將至，日漸回升的溫度，正是品嘗醇香爽口的雷司令白葡萄酒的好時(shí)節(jié)。滬上葡萄酒愛好者在此次的“品嘗春味”活動(dòng)中先后品酩了雷司令干白、半干白和甜酒，還獲得了大衛(wèi)?拉瑞斯先生（David Laris）精心準(zhǔn)備的食物搭配建議。拉瑞斯先生是一位知名的企業(yè)家和廚師，并因其創(chuàng)新的餐飲概念而屢獲殊榮，如：上海外灘三號(hào)的Laris概念餐廳。
德國是的葡萄種植和釀造的傳統(tǒng)國家（Old-World）之一。雷司令則被著名的英國葡萄酒評論家Jancis Robinson（杰西絲?羅賓遜）稱為“白葡萄王后”。全球60%以上的雷司令葡萄園都在德國。得益于德國絕佳的氣候和地理特點(diǎn)——?dú)夂驔鏊ⅹ?dú)有的陡坡葡萄園，加之悠久的葡萄種植歷史和豐富的釀造經(jīng)驗(yàn)，德國雷司令被公認(rèn)為是世界上最好的白葡萄酒。
馥德葡萄酒業(yè)總裁Carsten Klant先生表示：“酒體高雅的德國優(yōu)質(zhì)雷司令既有干白也有甜香型，口感清爽、酸度適中、果味清新，由于酒精濃度較低且富含礦物質(zhì)，是春夏最為理想的淺酌和佐餐佳釀，能與海鮮、大閘蟹、白肉、蔬以及不同風(fēng)味的中式菜肴、亞洲菜、中西合璧的現(xiàn)代菜和時(shí)尚的歐洲菜肴相得益彰。”近年來，優(yōu)質(zhì)、時(shí)尚和高雅的德國雷司令再度受到美國、英國和斯堪的納維亞半島以及全球葡萄酒愛好者、品酒師和消費(fèi)者的親睞，以及頂級餐廳、廚師和侍酒師的一致好評和推崇。
作為德國雷司令和白葡萄酒在全球推廣和銷售的廠商，馥德葡萄酒業(yè)計(jì)劃在中國推出更多的品酩活動(dòng)以及會(huì)員俱樂部，讓葡萄酒愛好者和品酒師了解德國優(yōu)質(zhì)的雷司令和葡萄酒文化。
參與此次品酒活動(dòng)的德國酒莊品牌有Bardong、Schloss Vollrads、Clemens Busch和Künstler。其中，Bardong是高端精品起泡葡萄酒生產(chǎn)商；Schloss Vollrads 是世界上最古老的酒莊之一，擁有800多年歷史；Clemens Busch是德國莫澤爾12大有機(jī)葡萄酒莊之一；以及Künstler，被德國國家報(bào)紙F(tuán)AZ評為“2011年年度釀酒師”。
來源：中國日報(bào)網(wǎng) 編輯：楊楊
