專家建議：吃好睡好，方能減緩皮膚衰老

現(xiàn)在，注射肉毒素美容的人群多在25-50歲，其中35歲左右的最多。其實(shí)，在美麗至上的娛樂圈，已有明星因其“讓表情僵硬”而棄用，如奧斯卡影后妮可·基德曼。更有因市場(chǎng)混亂，假藥橫行，注射后，有的眼皮耷拉，有的出現(xiàn)復(fù)視，有的皮膚潰爛，更有甚者危及生命······

那我們應(yīng)采取何樣健康自然的方式，以減緩肌膚衰老的步伐呢？

采訪專家：解放軍第四五四醫(yī)院皮膚科 副主任醫(yī)師 嚴(yán)道金

南京醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系 副教授 莫寶慶

1 表皮層細(xì)胞不斷更新?lián)Q代

年輕人的皮膚為何那樣飽滿、豐盈、有彈性？原因在我們的肌膚天生有個(gè)好結(jié)構(gòu)。

皮膚有三層結(jié)構(gòu)：表皮層、真皮層、皮下組織(脂肪和血管、神經(jīng))。

表皮層由上皮細(xì)胞組成。表皮細(xì)胞經(jīng)過復(fù)雜而又是預(yù)定的程序，從基底層不斷向外分裂出新細(xì)胞，待這層細(xì)胞壽終死亡時(shí)，已經(jīng)被下面新生的細(xì)胞推擠到最外層，形成表皮最外層的“角質(zhì)層”。

角質(zhì)層死亡細(xì)胞不斷脫落，底下新生而又死亡的細(xì)胞又會(huì)被推上來，形成新的角質(zhì)層。如此持續(xù)更新，由基底層到角質(zhì)層新陳代謝的周期約為28天。

角質(zhì)層的細(xì)胞內(nèi)含有角蛋白，它有吸水作用，可以獲取深層活細(xì)胞組織持續(xù)補(bǔ)給的水分，也可以吸收體外環(huán)境中的水分，含水量若在10%～20%，皮膚則會(huì)顯得柔軟而潤澤。

2 真皮層有個(gè)“彈簧”支架

真皮層的膠原蛋白、彈力蛋白和其他纖維等，合力構(gòu)成網(wǎng)狀支撐骨架，維持著皮膚的彈性。

真皮層內(nèi)還含有70%～80%的水分，其保濕因子是玻尿酸，學(xué)名為透明質(zhì)酸。如果說真皮組織的膠原蛋白相當(dāng)于房子的鋼筋構(gòu)架，那玻尿酸就相當(dāng)于混凝土。膠原蛋白只能攜帶30倍的水分，而玻尿酸卻具有吸收500-1000倍水分的能力。真皮層中的水分可讓皮膚看起來飽滿、豐盈、有彈性。

皮膚會(huì)發(fā)生衰老。衰老主要分自然衰老和光老化兩種形式。

3 衰老是因構(gòu)建“彈簧”的材料不足

自然衰老，主要是遺傳因素引起的。

表皮層：隨著年歲的增加，表皮細(xì)胞更新減慢、活力下降，表皮受傷后修復(fù)能力減弱。

表皮和真皮的交界面原有的膠原纖維和彈力纖維的交聯(lián)結(jié)構(gòu)衰退松散，表皮和真皮分離或全離，導(dǎo)致皮膚干燥、脫屑、皺紋等。

衰老，還讓角質(zhì)層的水合能力減弱，角質(zhì)層水分不足，呈現(xiàn)鱗片、粗糙、泛紅、緊繃感、刺痛與瘙癢等癥狀。當(dāng)角質(zhì)層含水量少于10%時(shí)，皮膚干枯脫屑，甚至皸裂。

真皮層：隨著人的衰老，真皮層中膠原蛋白和彈性蛋白合成減少，分解增加；另外，膠原逐漸變粗，出現(xiàn)異常交聯(lián)，導(dǎo)致支撐皮膚的螺旋網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)被破壞，肌膚出現(xiàn)皺紋、松弛、無彈性等衰老現(xiàn)象。

人體一般在25歲起，自身合成膠原蛋白的能力逐年下降；30歲后出現(xiàn)皺紋、松弛，干燥、憔悴感等。

同時(shí)，保濕因子玻尿酸也會(huì)隨著年齡的增長而消失，使皮膚漸失儲(chǔ)水能力，而變得干燥、暗沉、老化，并形成細(xì)小的皺紋。

再則，皮膚第三層——皮膚附屬器在皮膚衰老過程中也發(fā)生明顯變化，如皮脂腺與汗腺萎縮，分泌減少，皮膚表面的乳化物不足，致使皮膚粗糙、干裂等。

4 紫外線也會(huì)讓“彈簧”變性

老化，還與風(fēng)吹、接觸化學(xué)物質(zhì)等外界環(huán)境相關(guān)，其中紫外線是主要因素，所以又稱“光老化”。

光老化與自然老化的特征有所不同，表現(xiàn)為：暴露部位粗糙、皺紋加深加粗，皮溝加深，皮嵴隆起等。

對(duì)皮膚傷害較大的是中波與長波紫外線。

中波紫外線到達(dá)肌膚時(shí)，有70%被表皮最外邊的角質(zhì)層給吸收了，有20%到達(dá)了表皮層的下層，有10%穿透了表皮層，到達(dá)了真皮層的上層。

這些中波紫外線直接作用在細(xì)胞DNA和角化細(xì)胞上，導(dǎo)致皮膚曬傷和曬黑。

長波紫外線可以穿過表皮層，直達(dá)真皮層，是皮膚內(nèi)自由基形成的重要的原因。而自由基的氧化損傷，可使膠原蛋白變性，令肌膚不再緊致、缺乏彈性、出現(xiàn)皺紋。并漸漸色素沉著，形成老年斑。

衰老的皮膚，更易受到紫外線的傷害。

原因是，機(jī)體內(nèi)有一種超氧化物歧化酶，可俘獲自由基，保護(hù)組織器官，但是，超氧化物歧化酶卻會(huì)隨年齡的增長而減少。這樣，人體在自然老化過程中，自由基的清除能力就逐漸下降了。

皮膚表皮層最下層的基底層，會(huì)制造出黑色素細(xì)胞，釋放到角質(zhì)層細(xì)胞儲(chǔ)存，以隔絕紫外線的傷害。但是，隨著人自然的衰老，表皮層里黑色素細(xì)胞數(shù)目明顯下降，讓皮膚漸漸直接暴露于陽光下。

5 人造美麗僅駐留幾個(gè)月

威尼斯電影節(jié)上，麥當(dāng)娜53歲零皺紋引起了媒體的關(guān)注，有媒體指出“娜姐打了肉毒素，一副僵硬樣抗衡同場(chǎng)后輩，成為焦點(diǎn)”。

肉毒素，能抑制乙酰膽堿的釋放，阻斷神經(jīng)和肌肉之間的信息傳導(dǎo)，使肌纖維不能收縮，致使肌肉松弛，以達(dá)到除皺美容目的。