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恒天然問題乳品為何遲報(bào)4個(gè)月

2013-08-04 15:38:33 來源:北京晚報(bào)
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質(zhì)疑

問題公布

為何遲到4個(gè)月?

按恒天然的說法,企業(yè)在今年3月的檢測中便發(fā)現(xiàn)了潛在質(zhì)量問題,當(dāng)時(shí)梭菌屬微生物指標(biāo)呈陽性,但屬于無害。直至7月31日的檢測結(jié)果顯示,某樣本中可能存在會(huì)導(dǎo)致肉毒桿菌中毒的污染。恒天然稱有3批涉嫌被污染的濃縮乳清蛋白,總量約40噸左右,污染源是該公司在北島懷卡托地區(qū)豪塔普工廠的一根受污染的管道。這些受污染濃縮乳清蛋白粉又被提供給包括中國企業(yè)在內(nèi)的8家制造商,用作生產(chǎn)嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運(yùn)動(dòng)飲料的原料,涉事產(chǎn)品估計(jì)達(dá)到900噸。恒天然集團(tuán)在3日舉行的新聞發(fā)布會(huì)上說,污染源是該公司在北島懷卡托地區(qū)豪塔普工廠的一根受污染的管道。

為何耗時(shí)這么久才發(fā)現(xiàn)問題?公司執(zhí)行董事加里·羅馬諾說:“得出這一結(jié)果所作的科學(xué)檢測使用了現(xiàn)代技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。我們總想做事情快一點(diǎn),但現(xiàn)實(shí)是,根據(jù)現(xiàn)有技術(shù),要耗時(shí)那么長。”

乳業(yè)專家王丁棉表示,恒天然對(duì)自己的丑聞不護(hù)短,對(duì)消費(fèi)者來說總體還是負(fù)責(zé)任的。但是恒天然在發(fā)現(xiàn)問題的苗頭時(shí)就應(yīng)該采取一個(gè)臨時(shí)應(yīng)急措施,叫停產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售,然后再去查。等待檢測結(jié)果最終確認(rèn)沒有問題后再重新出售,從而降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

聲明

自家品牌

不受影響

昨晚,恒天然中國給本報(bào)發(fā)來最新說明稱:恒天然集團(tuán)確認(rèn)旗下消費(fèi)品牌產(chǎn)品均不在2013年8月3日公布的質(zhì)量事件的影響范圍之列。聲明中,恒天然集團(tuán)確認(rèn)在澳大利亞、亞洲包括中國、拉丁美洲、新西蘭以及中東等全球市場,其旗下消費(fèi)類產(chǎn)品中并不包含此次受到影響的濃縮乳清蛋白(WPC80)。恒天然目前在中國銷售的消費(fèi)品牌包括安滿、安怡、安佳和田園。除此之外,恒天然集團(tuán)還銷售NZMP商標(biāo)的商業(yè)乳品原料。這些原料銷售給其他食品公司,用于生產(chǎn)其旗下消費(fèi)類產(chǎn)品。

恒天然指出,在首次聲明中指出的由一家新西蘭工廠生產(chǎn)檢測出問題的三批次濃縮乳清蛋白產(chǎn)品(WPC80),是恒天然集團(tuán)唯一受到此次質(zhì)量問題影響的NZMP原料。

這些批次原料銷售給了恒天然的8家客戶——其中一部分以產(chǎn)品原料的形式銷售給客戶,另外一部分由恒天然使用受到影響的濃縮乳清蛋白(WPC80)生產(chǎn)為成品后再銷售給客戶。這些客戶中,有3家為食品公司,2家為飲料公司,其余3家公司為動(dòng)物飼料生產(chǎn)企業(yè)。

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