連日來(lái)，浙江花生價(jià)格開(kāi)始大幅度上漲，并催生了“花你錢(qián)”新名詞。
近日，記者走訪(fǎng)浙北地區(qū)最大的糧油批發(fā)市場(chǎng)湖州江南糧油副食品綜合市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)內(nèi)品質(zhì)較好的花生批發(fā)價(jià)格已經(jīng)上漲到了每公斤12元以上，而一個(gè)月之前，同類(lèi)品質(zhì)的花生批發(fā)價(jià)還不到10元。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)說(shuō)，現(xiàn)在的花生批發(fā)價(jià)已達(dá)到歷史的最高位。同時(shí)，由于價(jià)格大漲也使得近期批發(fā)市場(chǎng)上的花生銷(xiāo)量直線(xiàn)下降。
“主要是貨少，新一批的花生至少還要三個(gè)月以后才能來(lái)，現(xiàn)在價(jià)格太高，生意不好做。”已經(jīng)做了七八年花生生意的湖州經(jīng)營(yíng)戶(hù)謝靖說(shuō)。據(jù)他估計(jì)，這一個(gè)月里他店鋪的花生銷(xiāo)量比往常減少約30%。
在杭州農(nóng)都副食品批發(fā)交易市場(chǎng)，花生每天的交易量約在200噸左右，旺季時(shí)可以達(dá)到300噸以上，主要的進(jìn)貨點(diǎn)集中在山東、河南和東北等地。但近期，經(jīng)營(yíng)戶(hù)們普遍反映，花生已經(jīng)成了搶手貨，產(chǎn)地農(nóng)民以及中間的經(jīng)銷(xiāo)商現(xiàn)在都處于缺貨的狀態(tài)，“物以稀為貴”，價(jià)格自然會(huì)上漲。前幾天，個(gè)別品種甚至已經(jīng)到了每公斤15元的歷史最高價(jià)位。
由于去年國(guó)內(nèi)花生的總產(chǎn)量減少，加上大型食品加工企業(yè)去年用完庫(kù)存后大量收購(gòu)，所以導(dǎo)致目前花生市場(chǎng)正處于青黃不接的尷尬期。據(jù)估計(jì)，花生價(jià)格持續(xù)上漲的情況要延續(xù)到八、九月新一批花生上市后才能有所緩解。
來(lái)源：京華時(shí)報(bào) 編輯：馬原
