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專家認(rèn)為，肉價(jià)短期推高CPI，但不影響全年物價(jià)走勢(shì)

豬肉價(jià)格在5月份的“超預(yù)期”上漲至今沒看到放緩的跡象。5月中旬，生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格雙雙創(chuàng)下2008年8月以來的新高，同比漲幅達(dá)到5成左右。業(yè)內(nèi)專家預(yù)計(jì)，受供應(yīng)偏緊、成本上升等因素繼續(xù)推高，豬肉價(jià)格今年的階段性高點(diǎn)可能在6月份出現(xiàn)。

宏觀經(jīng)濟(jì)研究者們認(rèn)為，由于今年的居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)在二季度處于高位，豬肉漲價(jià)無疑會(huì)推動(dòng)近幾個(gè)月物價(jià)加速上漲。不過從全年來看，如果豬肉價(jià)格于三季度回落，預(yù)計(jì)不會(huì)導(dǎo)致今年CPI漲幅超預(yù)期。

出其不意

5月豬肉漲價(jià)超預(yù)期

5月份豬價(jià)的持續(xù)上漲出乎不少人的意料。按照往年的規(guī)律，隨著需求的減少，豬價(jià)在“五一”后一般會(huì)逐步回落。然而今年5月份以來，豬價(jià)未跌反漲，目前生豬和豬肉價(jià)格相比去年的漲幅達(dá)到50%左右，達(dá)到2008年8月以來的最高點(diǎn)。

據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品與農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，今年以來全國(guó)生豬價(jià)格總體持續(xù)上漲，近兩周漲速明顯加快。截至5月15日一周，全國(guó)生豬周收購(gòu)均價(jià)、白條豬周出廠均價(jià)每斤分別為7.76元、9.90元，同比漲幅為55.8%、50.2%。

從豬肉零售價(jià)格來看，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月上旬以來，全國(guó)豬肉價(jià)格穩(wěn)步上漲，進(jìn)入4月份后，價(jià)格逐步企穩(wěn)，4月下旬開始，豬肉價(jià)格又現(xiàn)漲勢(shì)，且漲速有所加快。與4月26日相比，5月22日，豬后臀尖肉、豬五花肉全國(guó)價(jià)格分別上漲4.1%、3.7%，與去年同期相比，漲幅分別為44.5%、49.6%。

究其原因，搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，今年5月以前，我國(guó)生豬價(jià)格的走勢(shì)基本符合預(yù)期。但是主要受去年冬天以來豬5號(hào)病與流行性腹瀉導(dǎo)致大量仔豬死亡的影響，供應(yīng)量比需求量下降的幅度更大，導(dǎo)致5月豬肉價(jià)格實(shí)際漲幅略超出預(yù)期。

生豬存欄偏少是另一個(gè)原因。在養(yǎng)豬大省湖南省，《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者從湖南省畜牧水產(chǎn)局畜牧處了解到，“五一”期間，為了穩(wěn)定市場(chǎng)生豬價(jià)格，商務(wù)部根據(jù)實(shí)際情況在部分地區(qū)進(jìn)行了儲(chǔ)備凍肉的投放，在一定程度上平抑了市場(chǎng)豬肉價(jià)格。但是受到今年生豬存欄普遍較少，豬源緊張的影響，生豬價(jià)格仍將高位平穩(wěn)運(yùn)行，還有一定上揚(yáng)空間。并且，目前南北價(jià)格基本保持同一水平，生豬外調(diào)減少，基本上靠本地消化。

另據(jù)新華社經(jīng)濟(jì)分析師譚謨曉分析，養(yǎng)殖成本增加也是豬價(jià)上漲不容忽視的因素。今年以來，國(guó)內(nèi)玉米價(jià)格呈現(xiàn)持續(xù)上漲勢(shì)頭，多數(shù)地區(qū)價(jià)格超過1元/斤，同比漲幅在15%左右；再加上去年農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格全面上揚(yáng)，生豬價(jià)格卻保持了長(zhǎng)時(shí)間平穩(wěn)，在飼料、人工、疫苗藥品等成本輪番上漲之后，養(yǎng)殖成本被大幅推高，生豬價(jià)格本身存在強(qiáng)烈補(bǔ)漲需求。

此外，北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品公司副總經(jīng)理尹作豐告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者，受“瘦肉精”事件的影響，生豬行業(yè)進(jìn)行整頓，不合格的生豬退出市場(chǎng)，導(dǎo)致供應(yīng)量下降，同樣是造成豬價(jià)上漲的重要原因。