8月12日,中國葡萄酒的龍頭企業張裕公司又一座新酒莊---張裕巴保男爵酒莊在新疆石河子市業開。
這一投資6.3億元的酒莊去年5月開工建設,占地1000畝,包括酒窖、葡萄酒生產線、葡萄酒博物館和優質葡萄園。設計年產高檔酒莊酒1000噸、葡萄酒1萬噸的能力。是一座集葡萄酒生產、銷售、文化傳播、觀光旅游、餐飲接待等為一體的現代化大型酒莊,年可接納游客50萬人次。
“這一酒莊是張裕布局國內的6大系列酒莊之一,將成為張裕在中國西部重要的酒莊酒生產基地。”煙臺張裕集團公司總經理周洪江說。
目前,張裕新疆酒莊周圍擁有超過7萬畝葡萄基地。這里位于天山北麓,屬于典型的中溫帶干旱荒漠氣候,日照充足,晝夜溫差大,所產葡萄含糖量高。是中國西部優質的葡萄產區。
2002年9月,張裕公司建設的中國第一家酒莊——張裕卡斯特酒莊在山東省煙臺海濱葡萄園開業,從此開辟了中國葡萄酒莊發展之路。2007年6月,北京張裕愛斐堡國際酒莊,同年12月遼寧張裕黃金冰谷冰酒酒莊開業。
“張裕從第一座酒莊開始,已經超過10年,形成了中國高端酒莊群。”張裕公司總經理周洪江對中國日報說。“張裕已經形成了個性化與名貴品位的系列酒莊酒,可以說張裕與國際名酒莊站在同一個起跑線上。”
據張裕公司總工程師李記明博士介紹。張裕公司在中國煙臺、北京、遼寧、新疆、寧夏、陜西6個主要葡萄產區,建設了優質葡萄酒基地,總量超過30萬畝,并建立起不同風格、不同產品體系的8座酒莊。8月18日寧夏張裕摩賽爾十五世酒莊即將開業,下半年陜西張裕瑞那城堡酒莊也將開業。