濫用農藥和熏硫成普遍現狀

中藥材在種植過程中可能受到農藥及化肥污染

和蔬菜問題頻現一樣，中藥材并不能獨善其身，它們擁有共同的源頭——種植。

在工業化農業模式的延伸之下，中藥材亦淪為企業擴大經濟利益的工具，受到大量農藥及化肥污染，從2010年國務院公布的面源污染普查報告來看，農業污染已經超越了工業和城市生活污染，成為中國面源污染第一大貢獻。

湖南中醫藥大學第一附屬醫院主任藥師、博士生導師劉紹貴接受央視網記者采訪時認為，農戶添加農藥不奇怪，“因為有些品種確實容易長蟲，一些果實帶有香味，在果實成熟后更容易吸引蟲子。但問題在于，農戶一味注重利益，幾乎不去考慮是否有害，一旦出了問題也沒法追溯。”

一些農戶濫用農藥的現狀被綠色和平的考察成員記錄下來，這些噴灑農藥的場景幾乎每天都在中國農村廣袤的土地上上演。

云南文山壯族苗族自治州素有“三七之鄉”美譽。三七的種植過程較為辛苦，從選地開始，必須開荒“處女地”，兩三年一茬一開墾，再加上這些植物喜陰比較嬌氣，禁不起曬，地上每隔兩米就得支起竿子，上面再搭上價格不菲的遮陽網。

三七種植中病蟲害比較多，農藥幾乎伴隨整個生長過程。在一月份下種的時候藥農就將紅籽或是籽條與多種農藥一起攪拌，于是交易市場上出現五顏六色的拌了農藥的種子，甚是壯觀。

藥農小林告訴考察組成員，他們每周要撒農藥殺蟲，在雨季更加頻繁。當考察組成員對農藥過量使用表達擔憂時，小林的臉上流露出疑惑與不解，“殺蟲不撒農藥，撒啥？”

文山德厚鎮的一位大姐已經種了十多年的三七，對自己30多畝地里的三七呵護有加。大姐說，從沒有專業人員指導她種植過程中的用藥方法，不認字的她只能憑經驗調配農藥，通常五六種農藥混合使用，但這些年蟲子越來越不好治，蟲子的抗藥性太強了，每兩周就得換一次藥，不換就治不住。

這些實例對于劉紹貴來說并不陌生，劉紹貴舉例：太子參有肉質的氣味容易長蟲，農戶在挖洞栽種的時候，會把“六六六”放在洞里。等藥材長好拿到市場上去的時候，“六六六”的氣味依然濃烈，遇到這類的藥材他所在的醫院會銷毀，但其他的小醫院、小藥店就不好說了。

此外，熏硫和染色也是導致中藥農藥殘留的重要原因。